榴莲的功效和营养价值（榴莲的营养价值以及功效吃法）
榴莲性味归经：辛、甘，热。归肝、肾、肺三经。可供药用，《本草纲目》中说它，“味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”
榴莲肉的功效：开胃健脾、润肠通便、温补散寒
榴莲的味道虽然争议大，但正是这种馥郁气味，让榴莲具有了促进食欲，开胃的作用。
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维和能量，这些物质和能量有助于肠胃保养，不仅可以促进食物的消化和吸收，还能够让人更快地产生便意，促进排便，预防便秘的出现。
榴莲本身性热，是补的，对虚寒体质的妈妈来说，可以不用太严格忌口，你可以摸一摸自己的小肚子，如果小肚子部分比别的身体部位更凉，而且经常冷痛或宫寒，那适当多吃榴莲刚好可以活血散寒。
榴莲果皮功效：滋阴祛湿
脾喜温燥而恶寒湿，湿邪最伤脾，帮孩子祛湿就是很好的顾护脾的方法。这时候，可以用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，能帮助孩子温脾，还能祛湿气。
另外，夏天暑气旺，燥热难受，汗多易伤津液，榴莲皮又刚好有养阴的作用，建议用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分鲜甜，滋补养阴、祛湿祛寒的作用特别好。
不过，榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分。
榴莲果核功效：温阳补肾
相对榴莲果肉，榴莲的核较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。肾气足、脾气足，孩子的阳气就会旺盛，身体自然就强健。
能不能给宝宝吃榴莲？
想给宝宝吃榴莲，可以先观察一下宝宝的舌苔，如果舌苔厚腻，可能是体内有湿或积滞，这时候就不要给宝宝吃了，容易生湿热。如果宝宝舌质颜色特别红，阴虚明显，体内的热重，也不适合吃，容易变火毒；
1岁以上的孩子，可以用小勺子喂几口，2岁以下的小孩子阳气旺，不需要特别补阳，也不宜多吃。3岁以上的孩子，可以给一小块，如果孩子第二天消化情况良好，过几天可以再适当增加一些。
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