婚宴酒席预订火爆（北京有酒店婚宴档期排到明年）
（央视财经《第一时间》）在刚刚过去的春节假期，婚庆行业经历了一轮小高峰。随着2月14日临近，致力于为新人策划和筹备婚礼等事宜的婚庆行业将继续迎来旺季，甜蜜经济正不断升温。
在北京一家婚礼策划工作室，记者遇到了不少来咨询的新人，负责人告诉记者，春节过后整体咨询量呈爆发式增长。
新郎新娘的礼服租赁和定制也是婚礼筹备的重头戏。北京一家婚纱店内，婚纱设计师正在为之前预订了婚纱的新人做最后的加工，婚纱设计师表示，到店试婚纱的人以前主要集中在周末，但现在工作日客人也不少。而在一家男装店，店主表示，通常三月到五月是婚礼行业的旺季，店内订单量也主要集中在这个时间段，不过今年他发现，礼服定制的订单明显提前了。
北京某男装定制店店主 赵鹏：婚礼、西装定制的需求都明显上涨。因为订单增多，所以平摊到各项成本可以适当下调，我们也推出了更多的优惠活动。
记者在网络平台搜索发现，婚纱摄影的搜索热度位居高位，2月以来，截至2月9日，“婚纱摄影”搜索热度上涨213%，其中25岁至30岁的人群占比最多。
北京婚礼场地预订火爆 行业面临人员短缺
随着婚礼提上日程，酒店、礼堂等婚宴场地的预订也开始升温，因为订单爆满，相关工种也出现了短缺。
不少新人表示，今年他们明显感觉婚礼场地不好订，酒店、一站式婚礼堂宴席前半年基本没有档期，很多新人干脆选择到气候温暖的南方举办户外婚礼。北京某饭店负责人表示，近期婚宴销售额较年前增长幅度明显。
在一家酒店，婚宴预订档期前半年已经全部约满，最晚的已经排到了明年，其中，“五一”“十一”是婚礼预订最抢手的日子。
北京某宴会中心销售总监 曹洋：一天的客户量最多能达到30多对到40多对。
潘珍玉是北京一家一站式婚礼堂的创始人，她表示，预订业务量提升后，行业面临着人员短缺等问题，最忙的时候一个厅有七八对新人在排队，服务人员调配压力很大。
北京某一站式婚礼堂创始人 潘珍玉：按照比例看，预订量比2022年同期暴增了约7倍。厨师团队、前厅的服务人员包括销售策划，基本上全都处于招聘的状态。
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（编辑 彭琳）
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