XO是什么酒（xo）

小仓 • 2023年12月6日下午7:45 • 投稿

XO是什么酒（xo）

1、洋酒上的“XO”是什么意思？XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。

2、在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12-50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思。

3、E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。

4、扩展资料白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。

5、13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。

6、至16世纪，由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长，使法国葡萄酒变质滞销。

7、这时，聪明的荷兰商人利用这些葡萄酒作为原料，加工成葡萄蒸馏酒，这样的蒸馏酒不仅不会因长途运输而变质，并且由于浓度高反而使运费大幅度降低，葡萄蒸馏酒销量逐渐大增。

8、荷兰人在夏朗德地区所设的蒸馏设备也逐步改进，法国人开始掌握蒸馏技术，并将其发展为二次蒸馏法，但这时的葡萄蒸馏酒为无色，也就是现在的被称之为原白兰地的蒸馏酒。

9、参考资料来源：百度百科-XO参考资料来源：百度百科-白兰地XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。

10、在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12—50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。

11、扩展资料：总体来看，国内市场上的洋酒价格大多在100-400元之间，其中洋酒产品大多在300元左右，包括威士忌和多个品牌的VSOP，伏特加整体价格要低得多，冰淇淋在瑞典价格最低，洋酒的最高价格主要来自大品牌的XO。

12、根据对常见产品的价格分析，三组的市场地位不同，XO和VSOP主要用于商务和礼品，威士忌是夜市消费的常见产品，威士忌对年轻消费者的吸引力最大，伏特加的数量较少。

13、进口白兰地和威士忌；其位置尚不清楚。

14、参考资料来源：百度百科-白兰地参考资料来源：百度百科-XO　　哎呀,怎么说呢.xo是指白兰地中的专用术语　　法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。

15、世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

16、　　所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。

17、干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。

18、　　白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。

19、例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。

20、KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。

21、　　干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。

22、此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。

23、就连中国或非洲也不例外。

24、　　干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:　　1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区　　2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区　　3.BORDERIES 边缘区　　4.FINS BOIS 植林区　　5.BONS BOIS 优等植林区　　6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区　　所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)　　F代表FINE (好)　　V代表VERY (很好)　　O代表OLD (老的)　　S代表SUPERIOR (上好的)　　P代表PALE (淡色而苍老)　　X代表EXTRA (格外的)　　干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。

25、　　法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。

26、总括而言,有下列之类别:　　3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年　　V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年　　NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年　　X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上。