鸭屎香是什么茶(鸭屎香是什么茶绿茶吗?)
鸭屎香是什么茶绿茶吗?
鸭屎香是属于乌龙茶的品种,也是大乌叶单枞茶的一种,由于最早种植在“鸭屎土”的园林里面,叶片很大,颜色为深绿色,闻起来有一种黄枝香,故因此得名。它的香味浓郁,是我国凤凰山地区著名的茗茶之一。
玉兰香单丛,原产广东省潮安县凤凰茶区,为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一。成茶色泽乌岽,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮。
区别:①鸭屎香茶经过冲泡之后具有浓郁的香味,主要为黄枝香,所以被人们称为鸭屎香茶。鸭屎香属于半发酵茶品种,由于发酵的程度不是很高,茶叶中含有的绿色活性营养成分比较丰富。鸭屎香茶的茶性是偏寒的,对于抗病能力弱的人群最好少量饮用,闻起来有点类似于玫瑰花香,在冲泡时最好将第一泡茶汤倒掉,饮用时要先闻一下茶具的边缘部分,再缓慢细品,这样能让人体会到不一样的感受。
②玉兰香的成茶色泽乌岽,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,极耐泡。口感特别浓醇鲜爽。有改善肌肤、减肥、抗衰老、助消化等功效。
以上便是我对鸭屎香和玉兰香区别的回答,谢谢!
鸭屎香茶是红茶还是绿茶
单枞茶属于半发酵茶,原产地在广东省潮州凤凰茶区和饶平茶区。单枞茶颜色金黄透亮,耐泡回甘,茶香兼有绿茶的清香和红茶的醇厚,层次感丰富,集花香、蜜香、果香、茶香于一体。单枞茶与一般的乌龙茶就有明显的差异,不管是口感还是发酵程度都不同。乌龙茶又称为青茶,其中最为著名的是铁观音和大红袍,铁观音有轻发酵和中发酵两种,发酵度在20%-50%不等,大红袍则在70%左右,而单枞茶发酵度与大红袍差不多,其口感比大红袍温和,比铁观音醇厚,又比红茶清香。
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