中国的小龙虾产地有哪些(中国5大龙虾之乡)
版权:三少下乡
撰稿:薛少
又到了吃小龙虾的季节了,相信很多吃货的心已经蠢蠢欲动。实不相瞒,如果不用考虑小龙虾的价格,薛少能吃垮一家小龙虾店(认真脸)。对于国人来说,每当看到下面这种新闻,无不捶胸顿足,总觉得这是对吃货的一种挑衅,也是对小龙虾(味道)的不尊重。
由农业农村部渔业渔政管理局联合全国水产技术推广总站、中国水产学会组织专家编写的《中国小龙虾产业发展报告(2018)》显示,2017年中国小龙虾产业养殖面积突破1000万亩,经济总产值突破2600亿元。
2019年,小龙虾旺季即将来袭,又有哪些想低调但实力不允许的小龙虾产地名声在外呢?
No.1 湖北省潜江市后湖管理区莫岭村
3月23日,潜江市后湖管理区莫岭村虾稻共作基地,虾农们捞起了今年的第一笼小龙虾。当日,潜江市小龙虾开捕。 “中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”等头衔傍身,潜江市俨然成了小龙虾之城。
根据统计,以潜江市小龙虾产区为代表的湖北省2018年全省小龙虾综合产值突破千亿元大关,达到1001亿元,而2017年全年、全国小龙虾经济总产值不过2600亿而已。
No.2 江苏省盱眙县
提起小龙虾,各大城市的大街小巷,盱眙小龙虾的招牌随处可见。盱眙(读音是xu yi,不是yu tai,属淮安下辖)小龙虾是中国国家地理标志产品。2008年,盱眙县被农业部、中国烹饪协会授予“中国龙虾之乡”荣誉称号。
No.3 河南省桐柏县
在政府脱贫攻坚发展特色农业的号召下,桐柏县毛集镇石河村当地好多“稻农”变身“虾农”,开始走上养小龙虾致富的道路。平氏镇新庄村也是养虾先进村,2018年还举办了龙虾节。桐柏县小龙虾养殖面积已超过6万亩,5000余人从事小龙虾生产。
No.4 湖北省监利县
曾几何时,湖北监利小龙虾产量连续5年居全省第一,占全国总量七分之一。2017年,监利还获得“中国小龙虾第一县”称号,虽然监利虾产量大、品质好,但监利小龙虾知名度确实不如盱眙、潜江高。
No.5 安徽省合肥市
合肥又被称为中国淡水龙虾之都,在惨烈的小龙虾市场竞争中,合肥龙虾逐渐形成了成熟完善的小龙虾产业链,从专业养殖到销售再到消费都逐渐走向成熟。2018年10月9日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“合肥龙虾”实施农产品地理标志登记保护。
从地域来看,小龙虾养殖出现了湖北和江苏两地争霸的局面,但安徽、湖南、江西的龙虾养殖力量不容小觑!
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