披萨怎么做（正宗披萨做法）
制作披萨是一项有趣的料理活动，以下是制作传统意式披萨的一种常见方法。这是一种以面团为基础的披萨做法。
所需食材：
面团部分：
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面团：可以自制或购买现成的披萨面团。
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面团擀饼时使用的面粉
披萨酱部分：
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番茄酱或披萨酱
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橄榄油
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大蒜：适量（切末，可选）
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干燥的意式香草（比如干燥的牛至、欧芹等）
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盐和黑胡椒：根据口味添加
披萨配料部分：
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意大利面酱干酪（Mozzarella）：切片或撕成小块
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其他喜欢的配料，如意式香肠、火腿、蘑菇、青椒、洋葱、橄榄、番茄、菠菜等。
制作步骤：
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准备面团：
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如果使用自制面团，将面团放在室温下回温。
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预热烤箱至最高温度，通常为450°F（230°C）或更高。
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将一张烤盘或披萨石放入烤箱中，让它预热。
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制作披萨酱：
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在一个碗中，将番茄酱或披萨酱与橄榄油、切末的大蒜和香草混合在一起。根据口味添加盐和黑胡椒。
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擀面团：
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在一个干净的平面上撒上一些面粉，将面团擀成所需大小的圆饼，通常直径约12英寸（30厘米）。
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准备披萨：
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将预热的烤盘或披萨石取出，小心将面团转移到热的表面上。
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涂披萨酱在面团上，留下边缘作为披萨的边框。
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撒上意大利面酱干酪和其他你喜欢的配料。
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烘烤披萨：
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将披萨放入预热的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或直到披萨的边缘变金黄色，奶酪融化且开始变褐色。
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享用披萨：
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将烤好的披萨取出烤箱，稍微冷却一下，切成块，然后享用美味的披萨！
你可以根据自己的口味和喜好选择不同的配料来制作不同口味的披萨。制作披萨时，创意无限，你可以根据个人口味进行调整。
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