1、一般来说，空腹是可以吃香蕉的，香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质，还有纤维，能够为机体提供营养。
2、补充能量，因为香蕉中含糖分高，可以为机体迅速补充能量，恢复体力，减轻疲劳。
3、润肠通便，香蕉中含有丰富的纤维，可以促进肠蠕动，另一方面，可以吸收水分膨胀，软化粪便，达到通便的作用。
4、助睡眠，香蕉中含有一定的量的5-羟色胺，对失眠和情绪紧张有一定的缓解作用。另外，注意生香蕉和熟香蕉的区别，熟香蕉含有丰富的纤维，促进肠道蠕动，大量的水溶性纤维引起高渗性的胃肠液分泌，从而使粪便变软排出。但是生香蕉没有这种作用，反而生香蕉含有较多的鞣酸具有非常强的收敛作用，从而起到止泻的作用，反而会造成便秘。
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