黄桃罐头含有哪种维生素（黄桃罐头真好吃吗何功效）
近日黄桃罐头一夜之间火爆全网，部分地区甚至脱销，有号称药茅的连花清瘟的也得暂避锋芒，从家常食品再次变成C位顶流，甚至厂商下场辟谣都被回怼，黄桃罐头是什么来历，有何功效，这到底怎么回事？让我们共同来一探究竟。
一、黄桃罐头的来历
桃，原产中国，经过丝路传播各地，在《山海经》《诗经》等古籍中都有记载，在我国种植培育历史达几千年。同时，桃不同于其他水果，从古至今被赋予特殊地位和内涵，试看西游记中孙大圣、王母娘娘都要争的，被道家仙长用于法术和辟邪，民间的桃花运，饕餮嘴中的桃花鳜，而“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”直接升级，此为桃亦有桃。
“银瓜玉李君并休，此品仙家亦自稀”这句宋代诗文又显示出来，在当时金桃已经是杏李都无法媲美的，仙家都视若珍宝的美味，此处金桃即黄桃。
黄桃一般个头饱满，果肉带甜，有诱人香气，但黄桃虽好，却不耐保存，故“作为一种黄桃保存方法”的黄桃罐头应运而生。
二、黄桃罐头的风头正俏
八十年代的时候改开之风吹满地，在黄桃产地：山平邑、砀山、大连也不例外，各种罐头厂拔地而起，那么随着销售范围扩大，知名度也日渐提高，而最紧俏的地方莫过于大连所属的东北地区，甚至一度成为神器，成为人们心中白月光，这有多方面的原因，其中3个有比较大的影响：
东北地区冬天冷，新鲜水果缺少，而罐头是新鲜黄桃被密封罐装，果肉不容易散，透过玻璃看果肉那被滋润出的琥珀般光芒就更加有食欲，作为超强替代品，这就满足了水果需求。当时的东北地区经济水平较高，作为可以多用途的黄桃罐头就成为走亲访友的送礼佳品，慢慢成为一种传统。在那个年代，能吃上黄桃罐头是值得开心好久的事情。生病感冒难受时，吃点黄桃罐头，能缓解很多，很多小孩为了吃上罐头，把生病当做一种享受，而“不仅不害怕得病，甚至还有点盼望得病”这句领导总结直击内心，广为流传。
三、黄桃的本身价值
传统医学来说，《本草经》《本草纲目》和《名医别录》等多部中医书都记载了黄桃具有补益气血、生津解渴、活血化瘀的药用价值。
在明朝的《滇南本草》中直言：大黄桃，形似香橼,食之神清气爽，延年乌须。
黄桃罐头分黄桃和糖水等配汁。
从现代来看，黄桃本身富含多种营养物质。
本身含有的维生素C、维生素B族、番茄红素等，有益于促进新陈代谢和提高免疫力。
而锌、硒等矿物质元素含量比例较同类桃要多，还含有一种较多的能让人心情愉悦的元素：钾。
从食用角度来说，黄桃和糖水汁的组合也大有用途。
用里面所含较多的糖分让人快速补充能量；
较多的膳食纤维和果胶的存在，能促进肠道蠕动；
含有的柠檬酸、苹果酸等能刺激食欲。
这些对因感冒发烧胃口变差的人来说，能补充能量，提高食欲；对关心的人来说也是一种福音。
四、最新顶流，再次C位是为何？
疫情期间，受物流客观情况影响，人们的朴素观念“手中有吃的，心中就不慌”再次发挥作用，而即使面对罐头厂家在网上辟谣宣称没有新冠疗效，劝家人们不要盲从，消费者也有些补充维生素的需求，吃点好吃的安慰自己，刺激食欲的同时提高心理战胜难受症状的支撑。面对专家说的咳嗽时不可以多吃，容易加重病情，人们一方面保持相信，另一方面也用自己从小到大的经历表示好使，就像网友所说好吃好用，罐子还能泡腊八蒜呢，毕竟腊八也快了。
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