现在越来越多的人患有高尿酸,其实大部分都是由饮食引起的,所以饮食方面要多加注意。接下来是由网整理的一份关于尿酸高十大饮食禁忌一览,尿酸高不能吃的食物清单一定要记牢!供大家参考。
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一、尿酸高十大饮食禁忌
1.辛辣食品
不能吃高尿的辛辣食物,如葱、姜、蒜、辣椒、花椒八角、茴香、料酒、韭菜、香菜、葱等。辛辣食物会增加尿酸含量,加重病情。
2.高嘌呤食物
如果食物中含有高嘌呤,会加重尿酸含量,所以嘌呤在体内被黄嘌呤氧化酶和次黄嘌呤酶代谢产生尿酸。因此,猪肉、牛肉、羊肉、火腿、鸡心、鸭肫等动物内脏中嘌呤含量高的食物不能吃。
3.菌类食物
注意尿酸高的菌类,尤其是金针菇、蘑菇、香菇。这些蘑菇虽然没有达到高嘌呤的范围,但是含量也比较高。多吃菌类也会导致尿酸升高,痛风。为了自己的健康,还是少吃为好。
4.饮料和酒精饮料
当有高尿酸时,你需要停止饮酒。啤酒白酒都不能喝,可乐汽水也尽量不喝。这些饮料和酒精饮料虽然不会分解产生尿酸,但是会阻碍尿酸排出,导致你体内的尿酸升高,所以你在尿酸高的时候可以戒酒。
5.动物内脏
动物内脏不仅脂肪含量高,蛋白质含量也高,蛋白质在酶的作用下会产生嘌呤。所以高尿酸人群一定要减少动物内脏的摄入。
6.含糖量高的食物
高尿酸患者不建议食用含糖量高的食物,尤其是果糖含量高的水果,因为果糖含量的增加会导致患者尿液中尿酸含量的增加,同时会使血尿酸迅速飙升。一旦血尿酸急速飙升,后果可想而知。
7.火锅
火锅是高尿酸人群应该避免食用的食物。火锅底料是动物肝脏。而且火锅本身也是一种辛辣的食物,嘌呤含量非常高。所以建议高尿酸人群避免吃火锅,否则会导致痛风发作。
8.浓茶和咖啡
浓茶和咖啡是痛风患者尽量少吃或不吃的食物,因为这些食物中含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋和提神的作用。使用者使用后,会导致痛风加重,使痛风疼痛加重,甚至导致急性痛风。
9.鱼
许多鱼类富含嘌呤,如鱿鱼、贝壳、海参、沙丁鱼等。如果选择吃这些鱼,容易导致摄入的嘌呤含量过高,导致尿酸升高,从而导致痛风发作。
10.种子食物
种子类食物中的嘌呤含量很高。如果平时吃了太多种类的辅食,体内的嘌呤含量会因为这个原因而非常高。这样一来,尿酸会变高,痛风问题也会随之而来。
小结
以上是关于尿酸高十大饮食禁忌一览,尿酸高不能吃的食物清单一定要记牢!全部内容介绍。高尿酸人群除了注意饮食外,还可以坚持有氧运动,如慢跑、游泳、打球等,以促进尿酸的排泄。管住嘴,迈开腿,不仅是控制尿酸的秘诀,也是健康的关键。
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