1、茶器对于茶叶尤其重要，第一步首先要准备泡茶专用的飘逸杯和喝茶杯，去除杯子内外的污垢，需要高温杀菌，保证饮用环境的健康。
2、第二步是放茶叶，一般投茶量约为茶器之二分一左右。
3、洗茶。新茶叶都带有一定杂质和污垢，洗茶的步骤主要是去除茶叶原生自带的杂质和污垢，冲入100℃之沸水，去除茶叶的湿气，唤醒茶叶的味道。
4、泡茶。使用高冲的方法，将100度的水倒入飘逸杯内杯，让茶叶翻滚。如果飘逸杯比较小，这一步可以不做的那么细致。倒入后让其自己浸泡即可，泡茶时间5-10秒左右即可饮用。
5、当第三泡的时候，同样是用100℃沸水，但时间要稍长一点，焗泡15秒后享用。
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