食用油哪种最好最健康(食用油品牌排行榜前十名推荐)
我们每天炒菜都会用到食用油,不同种类的油所含的营养成分不同,食用油选什么油比较好?哪个牌子的最好最安全?食用油健康排名前十有哪些?国产食用油哪个品牌质量好?哪个牌子最健康?接下来小编就给大家推荐十款市面上热销的质量好又健康安全的植物油,供菜友们选购参考。
鲁花5S压榨一级花生油
鲁花是我们国家非常有名的食用油品牌,价格也不便宜,不过贵油确实有贵油的好处,用这个油炒菜,闻着味道都流口水,所以白菜哦小编强烈推荐大家购买尝试。
这款油采用优质大花生,颗粒饱满,香味浓郁,采用鲁花5s物理压榨工艺,无水化脱磷技术,恒温保鲜,同时还去除花生油中的黄曲霉素,无任何添加,配料表成分只有脂肪,安全又健康。这款油为一级花生油,煎炒烹炸拌皆可使用,而且真的很好吃,喜欢吃花生油的小伙伴们可以趁有优惠的时候入手。
胡姬花古法花生油
胡姬花的花生油同样价格死贵,不过下油炒菜真的非常香,油锅刚刚烧热就能闻到浓浓的油香。胡姬花的花生油采用古法小榨方式,同样是物理压榨,据说比普通的大榨汁机慢10倍,榨出的油更香醇。成分表同样很干净,只有脂肪,说明真的都是很纯的油。瓶身并未标明质量等级,白菜哦小编估计不会是一级植物油,因此它的耐高温程度不如鲁花高,并不适合油炸,小炒清蒸还是很香的,用于凉拌味道也很好。需要注意的是,这款产品建议开封后5周内用完,看来其营养物质保留得非常多,不经常做饭的可以选择小瓶包装的。
金龙鱼葵花籽清香食用调和油
金龙鱼的食用油同样在我们国家的大小超市、网购平台随处可见,铺货非常广。这款为调和油,是将大豆油和葵花籽油按照一定的比例调和在一起的油,质量等级为一级,其营养也比单种类的植物油丰富很多。这款调和油选取非转基因原料,采用物理压榨方式,不含胆固醇和钠(脂肪除外),耐高温程度强,煎炒烹炸都可以,带有清香的葵花籽香,炒菜非常好吃。它还含有一定量的维生素E,可以抗氧化。
福临门葵花籽油植物调和油
这款调和油为中粮出品,也是福临门卖得最好的一款。产品含有10%的乌克兰葵花籽油,原料为乌克兰饱满葵花子,采取纯物理脱壳压制,原料更纯净,出油率更高。此外是90%的转基因大豆油,比较耐高温,煎炒烹炸皆可使用。把油烧热之后会有葵花籽香味,清香爽口营养不油腻,炒出来的菜也非常香。喜欢做高温料理,比如油炸、大火爆炒的小伙伴可以囤一些,味道非常好。目前行业及国家并没有针对转基因做出明确规定,大家需要自行斟酌,介意的小伙伴们可以选择他家的浓香压榨一级花生油,或是压榨一级充氮保鲜葵花籽油。
MIGHTY多力葵花籽油
多力是上海佳格集团旗下品牌,是中国葵花籽油第一品牌,07年起被荣授“世界心脏日中国区合作伙伴”称号。此款多力葵花籽油经去壳物理压榨而成,七道多重精炼,并采用充氮保鲜技术防氧化,充分保护油的品质,无任何人工抗氧化剂(TBHQ),符合IFS国际食品标准,有利于人体新陈代谢,能够调节血压防止老化。
西王玉米胚芽油
西王非转基因玉米胚芽油,采用黄河流域黄金玉米带的优质非转基因玉米原料,颗粒饱满,每4L精选约65万粒玉米胚芽,采用低温压榨先进工艺,选用新鲜压榨精华液加工而成,无食品添加剂等,从分离到压榨过程全程控温监控,留住营养品质保障,安全健康,可放心食用。
长寿花玉米油
长寿花玉米油选自非转基因玉米胚芽,采用物理压榨方式,经过1级精炼而成,口味清香不油腻。玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物甾醇,有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的发病风险,特别适合中老年人食用。其中不饱和脂肪酸含量为85g/100g,植物甾醇含量为600mg/100g。
道道全清香菜籽油
道道全是国内第一家以菜籽油加工为主的上市公司,公司资产总额6亿元,年产值近28亿元,是湖南省乃至中南地区最大的油脂加工企业之一,是中南地区最早获得ISO9000质量体系认证的食品企业,连续十一年被评为“湖南省重合同守信用单位”。这款菜籽油选用非转基因油菜籽,经物理压榨工艺而成,保证油品的营养和醇香,营养均衡健康,可油炸、热炒、清蒸,得心应手。
欧丽薇兰Olivoilà特级初榨橄榄油
橄榄油当然是初榨的最好,初榨橄榄油的天然酸度≤0.5%,单不饱和脂肪酸平均含量高达79%,还含有橄榄多酚等营养,都属于上上品。欧丽薇兰是橄榄油的轻奢品牌,这款采用冷榨方式,品质为特级,不适合高温烹饪,但却是凉拌、作酱料和调味品的佳品,口感清爽,可以直接食用,据说还能代替黄油涂抹面包食用,不过白菜哦小编更喜欢拿它来做凉拌菜。
爷爷的农场初榨DHA核桃油
Grandpa’s Farm爷爷的农场为欧洲婴幼儿辅食国民品牌,这款核桃油为法国原装进口,香气非常浓郁,滴在米粉里就能闻到纯纯的核桃香,还能润滑肠道。这款核桃油采用法国传统冷榨工艺,30度低温,所选原料为法国山核桃仁,榨出的油色泽金黄,口感细腻,富含DHA、亚麻酸、亚油酸、叶酸、磷脂等补充大脑的营养元素,符合国标一级品质,中欧双重认证。内盖采用自动伸缩式油嘴,更能精准控量,更加卫生。但要注意核桃油不宜高温加热,因此最好用于凉拌、蒸煮使用,家里有小宝宝的可以考虑入手。
以上十款就是目前市面上最为热销的食用油了,大家可以根据烹饪方式来选择合适的植物油种类,尽量选择物理压榨工艺,以非转基因植物为原料的产品,更加安全健康。
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