杏仁的功效与作用（杏仁有什么功效与作用）
杏仁是一种常见的食用和药用坚果，具有多种功效与作用，主要包括：
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润肺止咳：
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杏仁含有苦杏仁油，有助于润肺止咳，常被用于缓解因寒热引起的咳嗽、喉咙不适等症状。
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降低胆固醇：
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杏仁中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有一定的益处。
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抗氧化：
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杏仁富含抗氧化物质，如维生素E，有助于对抗自由基，减缓细胞老化过程。
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调理便秘：
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杏仁含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
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保护皮肤：
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杏仁中的维生素E和脂肪酸有助于保护皮肤，滋润肌肤，减缓皮肤的干燥和老化。
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调理神经系统：
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杏仁中的B族维生素和镁有助于维持神经系统的正常功能，对缓解焦虑、压力等有一定作用。
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促进骨骼健康：
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杏仁富含钙、镁和磷等矿物质，对骨骼健康有一定的促进作用。
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提供能量：
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杏仁中的脂肪和蛋白质是良好的能量来源，有助于提供身体所需的能量。
需要注意的是，杏仁中含有一定的氰氨酸，尤其是苦杏仁中的含量较高，过量摄入可能对身体有害。在食用杏仁前，尤其是苦杏仁，最好确保其安全性，避免过量食用。同时，对于对杏仁过敏或有特殊健康问题的人群，应在医生的建议下谨慎食用。
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