咖啡对身体有什么好处和坏处(常喝咖啡,对身体的好处和坏处有哪些)
咖啡,作为世界最受欢迎的三大饮品之一,从很久以来就是人们聊天聚会和加班熬夜的必备饮品。而越来越多研究证明,常喝咖啡对身体的好处可是很多呢!
1,提神醒脑
咖啡因的提神功能是最为注目的。原因在于它能刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情等活动的进行。另外,经烘焙后的咖啡所独有的芳香味道,使人的感官及中枢神经系统产生愉悦感,并且帮助人集中注意力。 因此,人就显的比较“精神”。
2,富含营养成分
生咖啡豆中很多蛋白质、矿物质成分在焙炒过程极易被破坏掉。而唯独促成了烟酸的生成和保留。作为B族维生素中的重要一员,烟酸是人们自然饮食中非常重要的营养素之一。而据说两杯浓咖啡,就可以补足一天的烟酸需要量。
3,美颜抗衰老
咖啡提取物中所含有的绿原酸、多酚等强抗氧化剂成分,可作为有效的美容成分,提升肌肤光泽,延缓皮肤衰老,还可以帮助身体消除浮肿。
4,加速新陈代谢,瘦身减肥
咖啡中包含的咖啡因能在一定程度上提高人体消耗热量的速率,伴随着的还有油脂及碳水化合物的加速氧化。研究发现,100毫克咖啡因(约1杯200毫克咖啡)可以提高心肺功能,使人体新陈代谢增加3-4%。新鲜咖啡,还可以利尿通便。
5,减缓放射线伤害
手机、电脑及各种电器的辐射已成为一种日益突出的放射线污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得出结论:常喝咖啡可防止放射线伤害,并表示可以应用到人类。另外,咖啡中的抗氧化物,也可以减少紫外线和外界空气污染对皮肤的损害。
6,对抗抑郁
咖啡中所含的咖啡因能保护大脑,防止某些神经毒素的侵害,而这些毒素会有可能造成抑郁。另外咖啡的美好香味也会对人的情绪带来良好影响。2016年的一项研究提到,平均每天喝4杯咖啡的女性比那些从不喝咖啡的女性患抑郁的风险低20%。
7,预防老年痴呆症
在2016年,美国科学家通过对6500名65岁以上的老人进行长达10年的研究和分析,得出结论:喝咖啡有助于预防老年痴呆症及其他认知障碍的风险。每天喝两杯这种“神奇的饮料”,那么他患老年痴呆症的风险就降低36%。
8,降低肝癌患病风险
现代生活中,过度饮酒、高脂高糖饮食都会对肝脏造成一定损害。而英国一个研究团队日前发布报告声称,每天摄入一定量的咖啡有助于降低肝癌风险。平均饮用一杯对应肝癌风险下降20%,饮用两杯对应下降幅度达35%。
9,解酒功能
酒后喝咖啡,可以将酒精转变而来的一拳物质快速氧化,分解成水和二氧化碳排出体外。另外,烘焙咖啡后所产生的内酯,有助于减少对酒精的渴望。因此想戒酒的人,可以尝试把喝咖啡变成习惯。
10,预防胆结石
咖啡因可以刺激胆囊收缩,减少容易形成胆结石的胆固醇含量。美国哈佛大学研究发现,每天喝2~3杯咖啡的男性,得胆结石的几率低于40%。
由此可知,正确地饮用咖啡是对身体有益的。当然前提是没有过度摄入,否则也会引起失眠、过度兴奋及咖啡因依赖症等。此外,速溶咖啡中糖分、奶精及添加剂较多,想减肥的妹子可能会适得其反噢。总而言之,选择质量优质的罐装咖啡或咖啡豆,合理适量的饮用,享受浓香美味同时,更能增添活力与健康。
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