随着人们经济生活水平得到很大的提高,所以人们每天都会食用不同的水果。但是,拐枣估计很多人都没有见到过,也没有吃到过。拐枣并不像其他水果一样长得非常的漂亮,别看拐枣长得其貌不扬,但是它的味道却是非常的好吃。那么人们适当的食用一些拐枣对身体有哪一些好处呢?
拐枣的功效与作用及禁忌
一、拐枣的功效与作用
1、醒目安神
拐枣中含有的有机酸和葡萄糖成分,不仅能够扩大血容量,还能有消解酒精酶的作用呢,对于喝醉酒的人,可以让其多食用拐枣或者饮用拐枣汁,醒酒安神的效果特别的好。
2、通便利尿
拐枣中还有大量的水分、葡萄糖、有机盐和脂类物质,能够有效的促进尿液,尤其是对于长期便秘的患者,简直是一大福音啊,拐枣能有效的加速肠道蠕动,帮助便秘患者安全健康的改善便秘的问题。
3、通络止痉
拐枣中还有大量的钙和皂苷,这些成分能够有效的抑制中枢系统、对抗惊厥,另外,拐枣对于手足抽搐和肌肉痉挛有很好的预防作用,通常还会被用来治疗风湿性痹痛麻木的病症。
4、补充营养
拐枣中还有丰富的天然糖成分还有大量的有机酸和维生素,这些都是人体必需的营养物质,多食用拐枣能够为人体补充营养,帮助机体增强抗病的能力,保持机体的健康状态。
5、降血压
拐枣中还有的一些特殊成分,是近年来才研究出来的,它们是对于降低血压有很大的帮助,血压高的患者坚持长期食用拐枣,能明显的发现血压降低。
6、减肥
拐枣能有有效的分解人体内过剩的营养,帮助消化人体内过多的脂肪,肥胖人士多吃可以减轻体重,同时多食用拐枣还能有效的预防肥胖呢,尤其是我们一些想保持身型的朋友们可以多食用。
二、拐枣的禁忌
脾胃虚寒的患者,那么最好不要服用拐枣,避免脾虚的情况更加严重,不利于身体健康;野生的拐枣味道并不是非常的好,大多数都是比较酸的,建议孩子最好不要直接服用。如果想要给孩子吃拐枣,那么最好制作成酸枣糕。
拐枣的营养价值
1、使用价值,拐枣数材质坚硬,容易加工,纹理美观,属于很好的木材,可以用来制作一些工艺品、乐器或者家具。拐枣树的枝叶茂盛,状甚奇特,还是美化城市、遮阳的庇荫树。
2、食用价值,拐枣树的果肉丰厚,熟透之后,可以直接食用,还可以用来熬糖。
3、药用价值,可以治疗很多疾病,比如:活血化瘀、清热解毒、祛湿平喘等等。
拐枣怎么吃
枳椇猪肺汤
材料:拐枣120克,猪心和猪肺各一具,红蔗糖30克。
做法:
1、先把拐枣洗洗干净备用,把猪心和猪肺洗干净之后切成小块,然后把拐枣、猪心一起放到一个瓦罐里面,并且加水,加水量为1000毫升,接着就是开火煮了,火头要小。
2、慢炖个一小时的时间之后,加入少量的食盐和鸡精就可以盛出来吃了。
哪里可以买到拐枣
拐枣在很多地方都有卖,一般主要是在超市或者网上,如果是应季的话,可以在店里或者超市中买到新鲜的拐枣,如果是反季的话,可能就只能买到晒干的拐枣了。因为超市供货范围比较广,所以一般去超市购买的话,经常会买到新鲜的拐枣,网上卖的晒干的拐枣可能会很多。或者如果家周围有种拐枣树的,也可以开车直接找到该树的主人买一些新鲜的拐枣。现在各方面条件都很方便,一般都可以买到自己顺心如意的食品。
其实拐枣的价值是非常高的,拐枣不但具有使用价值,也具有食用价值,更具有药用价值。所以现在很多人家里都开始种植拐枣起来。当然很多人食用拐杖都喜欢把它制作成拐枣酒。人们适当的食用一些拐枣酒对治疗风湿也有一定的效果。
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