黑茶是什么茶(六大茶类之黑茶)
“外贸三君子系列”是指中茶梧州公司出品的黑盒六堡茶、木纹黄盒六堡茶、桂林山水盒六堡茶,从诞生至今一直不间断生产,流传下来多个版本。其中尤以【黑茶 六堡茶】最为经典,在六堡茶的外贸史上留下了浓墨重彩的传奇篇章。随着【2024版黑盒六堡茶(黑茶 六保茶)】复刻品的上市,“黑盒六堡茶”系列已经出品到第十三个版本!
“黑盒六堡茶”之所以可以经历商海浮沉延续至今,市场的认可、优良的品质、历史的传承缺一不可。
科学领域的研究推动了六堡茶在日本的销售
六堡茶与日本的渊源颇深,而中茶六堡的“旅日”经历,更是可以用奇妙来形容——它的兴起,源于日本茶学界的科学研究。
上世纪80年代,中国的茶叶广受日本民众的喜爱,特别是乌龙茶最受追捧。中日双方茶叶行业交流逐步增加。
史证
”经贸部外经贸批准,中国土畜进出口总公司将于1988年二月派贸易小组
赴日推销茶叶
,需
广西茶叶分公司梧州支公司(梧州中茶公司前身)
与其他兄弟公司各派一名业务骨干参与。“
▲当年派贸易小组赴日推销茶叶的函件
中日两国茶界互访后,更多机构投入研究六堡茶。
1985年,
松下智
到梧州考察,并
编著了《中国茶-六堡茶的余韵》
,书中提出了较为新颖的研究成果,专门向日本消费者介绍六堡茶。1986年,其还组织 日本学者共同开展了
“继乌龙、普洱后,如今是六堡茶”座谈会
,从消费者、生产制作、销售多方面对六堡茶的发展进行了探讨 。由于当时黑茶的价值被发掘,进而引起了食品及生物学、生态学工作者的注意。座谈会内容在当时的
日本药局报刊整版刊登
。所以,六堡茶上市之初都是在日本的药局、药店进行销售。
1986年,名古屋女子大学教授
将积祝子
教授也发表了
论文《六堡茶的制法及饮用偏好》
。论文中将积祝子教授将同为黑茶的六堡茶与普洱茶分别做提取,将一般化学成分进行对比,分析其密切关系。
到了1991年,日本黑茶协会会长
堤定藏
先生专程
到梧州茶叶进出口公司考察
,全面了解中茶六堡的原料、制作工艺、功效等。堤定藏先生回国后,与各大茶企、药企、学术机构分享此行收获,此举更是推动了【黑茶 六保茶】在日本的持续销售。
由于当时用的是“黑茶 六保茶”,这个“保”字是不带“土”的,市场上就称为“无土黑盒”六堡茶。
在中日双方的共同努力下,【黑盒六堡茶】写就了一段六堡茶走出国门、走向世界的佳话。
深入人心的文化符号
“黑盒六堡茶”的诞生和延续
第一版【黑盒六堡茶】诞生在上世纪80年代中期,盒子里配有当时 中国土产畜产进出口公司广西分公司梧州支公司副经理
谢林泉
的签名 。早期的黑盒名称写作“黑茶六保茶”,用的是“保卫”的“保”字,下面不带“土”字,所以又称“无土黑盒”,深受日本消费者的喜爱。
90年代,
熊燕萍女士
接任梧州支公司经理后继续生产和出口六堡茶到日本市场,还
在梧州市少量内销
《黑茶 六保茶》,也就是目前市场上最受追捧的
第一版“无土黑盒”(支公司版)
,经过多年消耗,存量极少,非常珍贵。
2001年,
蔡一鸣先生
接任梧州茶叶进出口公司负责人后,也继续生产和出口【黑盒六堡茶】。2003年前后随着国内普洱茶的兴起,有些先知先觉的藏家就注意到了六堡茶,当时梧州茶叶进出口公司
用多年陈料分装
了一批“黑茶 六保茶”,又称
第二版“无土黑盒”(进出口公司版)
,也大受欢迎,目前也是一盒难求。
2008年开始,梧州中茶茶业有限公司整体承接梧州茶叶进出口公司业务后继续延续黑盒六堡茶的传奇。为更好地让这外贸经典产品发扬光大,更能代表品质和文化价值,从2015年开始,在选料和包装设计上做了新的提升,品质得到了升华,市场受欢迎程度更加得到了消费者认可。
四十多年来,【黑盒六堡茶】不仅为六堡茶开拓日本市场打开了一扇门,更是作为老外贸系列中的经典,记录下了中茶六堡茶近半个世纪的发展历程。
可以说,【黑盒六堡茶】的意义已经不局限于一个产品的名称,它已经成为了中茶窖藏六堡茶发展历程里的一个重要符号。
因此,【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】复刻品又重新勾起了这段历史的记忆,让我们重温当年外贸六堡茶的精彩故事。
一路长红的市场表现
【黑盒六堡茶】作为茶叶消费品,获得市场、消费者的认可,是产品长盛不衰的基础。 当我们回看 “黑盒六堡茶”系列的发展历程,由于六堡茶“越陈越香”的产品特点,每一款“老黑盒”再次重现在市场上的时候,时间、品质、稀缺性都将回报产品一路长红的市场表现。
时至今日,收藏一款老版本的黑盒,甚至于收藏一整套【黑盒六堡茶】,依然是六堡茶藏家心心念念的追求。
致敬经典,匠心做茶
品质,是产品立足市场的根本,【黑盒六堡茶】不断更新迭代,茶叶配方的传承、制茶师的技术传承是关键因素;拥有优秀的品控能力、优良的产品品质是必要条件。
2023年,我公司制茶专家张均伟、谢加仕、蔡一鸣获评市级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶冷水发酵技艺)代表性传承人,这是对我公司多年继承和发扬六堡茶冷水发酵技艺的肯定。以此为契机,【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】复刻品“龙”重登场,横空出世,致敬初心、致敬匠人。
【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】复刻品,精选一级六堡茶原料认真制作,历经“一茶多窖,一茶多藏”核心工艺精心醇化,复刻经典配方,还原经典风味。“香郁、味醇、汤滑、韵长”,是该茶年份长、仓储好、内质优的体现。
茶叶条索紧结带嫩芽,黑褐油润,干嗅有沉稳内敛的木质陈香,徐徐诉说着它在茶窖中度过的漫长岁月;汤色深红如上等赤霞珠葡萄酒,明亮剔透,表面泛起丰富的茶氲;沸水冲泡,陈香、参香、药香层层递进;轻啜茶汤,滋味浓滑甜醇,味中有韵,柔顺绵长;叶底棕褐柔软润亮。
【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】复刻品上市,不仅是对经典系列的延续和传承,更是包含着一个茶企业对一个行业的坚守和创新,唯有坚守,才能沉淀有价值的文化、产品;唯有创新,才能行得更稳、更远。
如此,“黑茶六堡茶”岂能不红?
产品信息
品 名
六堡茶【2024版黑盒六堡茶(黑盒六保茶)】复刻品
茶叶等级
一级
包 装
纸盒、手提箱
规 格
200g/盒 24盒/箱
陈化日期
2012年
上市日期
2024年
建议零售价
1688元/盒
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中茶窖藏六堡茶
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