主料：牛排
辅料：当归 党参 黄芪 枸杞 老姜
调料：黄酒 盐 纯酿酱油
制作
1.牛排洗净，冷水下锅，煮开两分钟，捞出冷水冼净备用。
2.将党参，当归切段，生姜拍散，连同黄芪和三分之一的枸杞包入纱布中，包起扎紧洗净备用。
3.另起一锅加牛排、料包，注入三分之二份水和三份之一的黄酒，中大火开。
4撇去浮沫（关键的一步，可以去除腥味和杂质），转小火炖煮三个小时，出锅前加入剩余的枸杞，再煮十五分钟
5.加盐和纯酿酱油调味，既可出锅食用。
6成品，可以加入自己喜欢的芹菜，香菜或小葱提味。
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.kuojiu.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
版权声明：本文内容由作者小仓提供，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至907991599@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：http://www.shaisu.com/158599.html
