茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿，健脾，宁心的功效；取茯苓洗净，与大米共同放入锅中熬煮，煮沸后，适宜温度取出食用，容易消化，同时对于自身脾胃功能及体内湿气的情况会有很好的改善。
鲫鱼的食疗作用古来已有总结，具有益气健脾、利尿消肿、通络下乳等功效；将鲫鱼放入砂锅熬煮，骨肉软烂，一起食用，体质虚弱者食用补虚养血，常吃有益身体健康；体内湿气者，有祛湿的作用。===PEI_PAGER_PEI===
白扁豆粥性微温，味甘；鬼脾经，胃经。补脾而不滋腻，除湿而不燥烈，健脾祛湿的佳品，日常可以将白扁豆炒制后磨粉，类似于芝麻糊冲水饮用；也可讲白扁豆与薏米，赤小豆混合熬煮，制成粥品，易消化吸收的同时，更容易促进体内湿气的改变。
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