福袋海参的制作方法：将水发黄玉参100克、青油菜150克、鱼子酱6克、金银蒜30克、小米椒末10克和小葱叶少许制成馅料，用越南春卷皮包裹，搭配东古一品鲜和鲜汤，制成一道美味可口的菜肴。制作过程中，需要注意选用新鲜的水发黄玉参，将其煨制入味，切成丁状。青油菜汆烫至断生，过凉后也切成粒。使用泡软的越南春卷皮，加入拌好的海参馅料，用熟葱叶捆扎好。最后，将制好的福袋海参放入抹有椒麻汁的盘中，点缀上鱼子酱，即可上桌。
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