食材准备：
主要食材：
鸡蛋——2个
西葫芦——2个
葱花——少量
生抽——1勺
耗油——1勺
盐——少量
操作步骤：
1、起锅烧油，油烧至七分熟，筷子下锅后微微冒泡就可以把鸡蛋液倒进去了！翻炒至鸡蛋七八成熟就可以关火了！
2、另起一锅，烧油，下锅吧葱花爆香，接着把西葫芦片倒进锅里翻炒一分钟，放入一勺生抽，一勺耗油，还有少量的盐翻炒均匀，翻炒五分钟左右就可以了，出锅前把鸡蛋倒进去，再翻炒一分钟左右就可以出锅啦！
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