01.“做饭”英语怎么说？
将英文逐字翻译是很多基础不好的小伙伴常用的表达方法，比如将做饭翻译成make（做）meal（饭），或许外国人也能明白你的意思，但它显然不是最佳表达。
毕竟做饭、烹饪在国外有一个专门的单词，叫做“cook”！
Shall I cook dinner tonight?
今晚我来做晚餐呀？
而make a meal其实有另一个意思，就是“小题大做”！
make a meal of sth
在…上花费过多的时间（或精力）；对…小题大做
例句：
Don’t make a meal of it!
别小题大做了！
02.“烹饪方式”英文都怎么表达？
烹饪的方法大家可以用联想和对比等方法来记忆，小学妹给大家总结了4组日常生活里比较常见的烹饪方法：
①
- boil 煮（boiled egg 煮鸡蛋、水煮蛋）
- stew 炖、红烧（stewed beef 红烧牛肉）
- braised 烧、烩（raised Tofu 烧豆腐）
- steam 蒸（steamed fish 蒸鱼）
②
- sauté 炒、清炒（sautéed sliced pork 炒肉片）
- scrambled 翻炒的（scrambled eggs 炒鸡蛋）
③
- fry 煎（fried eggs 煎蛋）
- pan-fry 用平底锅浅炸、煎
- deep-fry 油炸
- stir-fry 旺火爆炒
④
- grill 利用烤架、烤网烤（grilled fish 烤鱼）
- roast 利用热源封闭来烤（roasted duck 烤鸭）
- bake 面包西点烘焙烤熟（a freshly baked cake 新烤好的蛋糕）
- toast 烘烤加工吐司三明治等可食用的面包
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03. “烹饪工具”英文都怎么表达？
除了比较常见的厨房小家电，小学妹还给大家找到了一些你可能用得到但不会说的常用烹饪工具，它们的英文都是怎么表达的呢？
- rolling pin [ˈroʊlɪŋ pɪn] 擀面杖
- oven [ˈʌvn] 烤箱
- steamer [ˈstiːmər] 蒸笼
- frying pan [ˈfraɪɪŋ pæn] 平底煎锅
- casserole [ˈkæsəroʊl] 炖锅
- wok [wɑk] 炒锅
- spatula [ˈspætʃələ] 刮勺
- roasting tin/pan 烤盘
04.“菜谱”英语怎么说？
做饭的时候，如果有一个菜谱来帮忙，做出的菜一定会更加美味！那你知道“菜谱”英语怎么说吗？
recipe [ˈresəpi] 食谱、菜谱
例句：
In the recipe, it says that I must use two eggs.
这个食谱上说我必须用两个鸡蛋。
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