用料
- 杏鲍菇 1个
- 蒜 2瓣
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美臻品特级生抽 1勺
- 植物油 适量
做法步骤
1、将所需的食材提前准备好。
2、杏鲍菇洗净切成细丝，蒜切成蒜片备用。
3、锅中加入适量植物油，爆香蒜片。
4、加入切好的杏鲍菇丝，翻炒一下。
5、将杏鲍菇炒软后，加入1勺味达美臻品蚝油。有了这个挤挤装蚝油真的太方便了，轻轻一挤就能控制用量，真太方便了。
6、再加入1勺味达美臻品生抽。继续翻炒一下。
7、翻炒均匀后即可关火盛出了。
8、超美味的蚝油杏鲍菇就做好了，做法简单，但是味道极其鲜美！特别是有了味达美臻品蚝油挤挤装，轻松控制用量，太方便了！
小贴士
杏鲍菇一定不要错过这个做法，无敌好吃！之前用蚝油的时候总是需要甩一下，用量很不好控制，但是有了味达美臻品蚝油挤挤装，轻松控制用量，挤一下就是一勺的用量，特别方便！必须要给点赞！
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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