鲜花饼最早是在300多年前出现的，相传是云南当地的一名制饼师傅发明出来的。鲜花饼中最重要的材料就是带有甜味的玫瑰花瓣，这种玫瑰花是可以食用的，并且主要的产地就是云南，所以鲜花饼也就成为了云南的特产美食。
鲜花饼是什么时候出现的
鲜花饼相传是早在300多年前就已经出现，是云南当地的一位制饼师傅发明创造的。鲜花饼就是在传统的酥饼基础上，用玫瑰花等花瓣制作出成酱料，这样做出来的饼子不仅口感酥脆，还带有浓浓的花香味。
鲜花饼需要用到的主要材料为面粉、糖、玫瑰花、玉兰花、菊花等花瓣、花生、芝麻、猪油等，其中玫瑰花瓣是一种可以食用的花瓣，这种花瓣的味道带有甜味，而这种玫瑰花的主要产地就是云南，所以云南当地的鲜花饼也是非常闻名的。
鲜花饼的做法其实非常的简单，先用一些花瓣和冰糖熬制成鲜花酱料，然后在酱料中加入芝麻、花生等材料，制作成鲜花饼馅料，最后用面粉和猪油揉成面饼，做好的鲜花饼只需要在烤箱中用170度火烤20分钟左右就可以了。
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