多吃牛肉对身体好不好，多吃牛肉对身体好不好呢牛肉是大家都很喜欢吃的食物，不过牛肉价格都不便宜，如果你也喜欢吃牛肉，那么牛肉的确十分有营养价值，比吃其它肉类要健康很多的。
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多吃牛肉对身体好不好，多吃牛肉对身体好不好呢
牛肉是大家都很喜欢吃的食物，不过牛肉价格都不便宜，如果你也喜欢吃牛肉，那么牛肉的确十分有营养价值，比吃其它肉类要健康很多。
多吃牛肉对身体好不好
总体上看，畜肉主要就是为我们提供丰富的优质蛋白和铁，当然也是B族维生素和锌等多种营养素的重要来源。
同时因为畜肉往往含脂肪（以饱和脂肪酸为主）和胆固醇较高，一般也建议食用要限量。
膳食指南就指出，水产品和禽肉多数脂肪含量较低，而且脂肪酸组成也优于畜类脂肪，应作为首选。
但相比猪肉，牛肉的脂肪含量明显要低，肥瘦适中的猪肉，脂肪含量高达37%。
而肥瘦适中的牛肉，脂肪含量只有4.2%。
相差近十倍。
因此，如果用等量的牛肉来替代猪肉，就可以减少热量和脂肪摄入，有利于预防肥胖和三高。
同时牛肉富含优质蛋白和铁，在常见的食物中，无论是含量和吸收率，都是很突出的。
包括与猪肉相比，优质蛋白和铁的含量也更高。
经常适量吃一些牛肉，对于预防蛋白质营养不良和贫血，都是有益的。
当然考虑到价格，瘦的猪肉，虽然脂肪含量高于牛肉，铁的含量也略低于牛肉，但性价比也是不错的，具体可以根据经济条件，和个人偏好选择。
虽然好处很多但也不能多吃
牛肉是非常好的膳食中优质蛋白的来源之一。
而且相比其它的畜肉而言，牛肉蛋白质的利用率也更高。
所以是非常推荐膳食中去选择吃的畜肉的一种。
选择经常适量的吃一些牛肉的，特别是牛里脊和比较瘦的牛肉有益于健康。
牛肉是膳食中优质蛋白的很好来源，也是膳食中血红素铁、锌等矿物质的良好膳食来源，更是膳食中多种维生素的良好食物来源，确实是非常好的动物红肉的一种选择。
但是再好的牛肉也不能多吃。
牛肉本身的热量也不低，还含有大量的饱和脂肪酸。
吃多了一是会有长胖的风险。
而肥胖又是诱发慢性疾病的温床，比如会诱发心脑血管方面的疾病、痛风、糖尿病等。
而且大量的蛋白质的摄入还会增加肝脏和肾脏的负担。
总结一下就是牛肉是膳食中非常健康的红肉的代表，要吃，可以常吃，但是要控制量。
《中国居民膳食指南2016版》推荐成年人畜禽类每天的摄入量为40-75g。
牛肉自然是其中很好的选择。
但是要记住物无美恶，过则为灾，吃牛肉也不例外。
多吃牛肉对身体有什么好处
牛肉营养丰富，是人们的首先营养食物之一。
常吃牛肉对人的身体健康是有好处的。
因为牛肉包括以下成分：
1.牛肉富含肌氨酸；
2.牛肉含维生素B6；
3.牛肉含肉毒碱；
4.牛肉含钾和蛋白质；
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源；
6.牛肉含锌、镁；
7.牛肉含铁；
8.牛肉含丙胺酸；
9.牛肉含维生素B12；
10.牛肉的食用多样化。
这些成份都是人体健康所需要的。
从传统医学的角度来讲
牛肉在五行属土。
人身体内五脏脾属土，所以牛肉能补脾，建议大家经常吃牛肉，能养脾胃。
人体的脾胃是气血生化之源。
只要脾胃好了，身体自然就好了。
脾主全身肌肉。
脾脏结实了全身的肌肉也结实了。
所以平常的时候要吃点牛肉，特别是黄牛肉。
脾胃乃后天之本。
只有把脾胃养好了。
整个五脏的运行才会正常，慢慢的身体就强壮起来。
脾胃吸收营养。
然后把这些营养输送到全身。
就是土生金，金生水。
水生木，木生火，火生土，五脏是一个平衡机制，身体的好坏取决于这个平衡机制的运转是否正常。
出生是先天决定的。
但是生活可以自己后天改善，为了自己的身体。
好好的去吃一顿牛肉吧。
尽情的享受吃肉带来的快感吧。
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