干海参要泡发后才能制作美食，今天呢就给大家分享泡发干海参的正确方法，一起来看看吧。
泡发干海参的正确方法
首先我们要把海参放在流动的清水下面冲洗一会，然后准备一个无水无油的容器并把海参和能没过它的清水倒入其中，再将它们放入冰箱中冷藏浸泡一天，中途还要给它换一次水。
等干海参泡好之后我们就需要用剪刀将海参的身体剪开，这里只要顺着海参腹部的口子将它剪开即可，然后再把它体内的筋和沙嘴都去掉并再次用清水冲洗干净。
接着准备一锅烧开的纯净水并将海参倒入其中煮三十分钟左右，等我们可以用筷子轻松的将海参扎透的时候就可以捞出海参，最后将冷却之后的它倒入清水中冷藏浸泡两天即可。
泡发干海参的正确方法就介绍到这里了，你喜欢吃干海参吗？
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