内蒙牛肉干太干了怎么办？
牛肉干太硬太干怎么吃？
对于生活来说，遇到风干程度一般的风干牛肉干，可以直接吃。因为是熟食，他们可以放心吃，但还是觉得吃多了脸颊会酸。当我们遇到更硬的牛肉干时，我们不知道该怎么做。我们可以从三个方面来吃：
先煮汤炒汤吃。
风干牛肉是保存新鲜牛肉的一种古老方法。食用时，先将牛肉用温水浸泡，然后切成小块或薄片，或煮或炒。但是风干牛肉即使泡过也还是老硬的，适合做菜或者做汤。
第二，微波炉的使用
加入一些纯净水，放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，再拿出来切。很好切！
第三，减少食物消耗
把牛肉干撕开，一口一口的吃，不仅吃起来方便，而且香醇，嚼在嘴里味道更好。吃完嘴里还有一股余香。
四、蒸着吃。
开袋后用蒸笼，蒸10分钟，晾凉后再吃，会更软。
内蒙特产牛肉干哪里最纯正？
你好，最纯正最原始的一种在牧民家里，叫：牛肉干。内蒙古牛肉干以同样的手法出现在市场上。内蒙古有几个地区：锡林浩特、呼伦贝尔、巴彦淖尔。这些地区的牛肉干是内蒙古产量最大的地方，符合大众口味。销量比较大。
内蒙哪个牌子的牛肉干好吃？
回答：
1.莫妮卡：
“梦依莎”是内蒙古自治区著名商标，“梦依莎”属于梦依莎公司的产品。是内蒙古十大牛肉干品牌之一。
2、干兄弟：
“恒河利亚”牛肉干是赤峰恒河利亚食品有限公司旗下品牌，目前赤峰恒河利亚食品有限公司已在国家商标局注册了29类“恒河利亚”产品。
3.草原上升起的太阳：
“草原旭日”是内蒙古特产牛肉干大型生产企业，内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业。
4、蒙餐：
“孟良”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司的主要产品，目前，“孟良”牌风干牛肉干产品已畅销广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼和浩特、沈阳等地。都是内蒙的名牌，很好吃。
牛肉干
是用黄牛肉腌制的牛肉干。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉的嚼劲，又能长时间不变质。
牛肉干首先要选择一级原料，其次是和制作时间，烘干时还要考虑日照时间。
内蒙哪里的牛肉干最正宗最有名最火？
大家都知道内蒙古草原辽阔，适合放牧。内蒙古的牛羊可以说是优质的肉类。很多人喜欢吃牛肉干，最好的牛肉干品牌是内蒙的。因为内蒙牛肉好吃又有营养。那么市面上有哪些内蒙古牛肉干品牌呢？以下榜单123.com为您发布十大内蒙古牛肉干品牌榜单。蒙医萨的内蒙牛肉干最好吃。
内蒙古十大牛肉干品牌：蒙伊萨、岗格里、草原旭日、香巴拉、派克、孟良、蒙格尔、文星、草原笨牛、特牛。
内蒙古十大牛肉干品牌
1.内蒙古蒙自萨牛肉干
“梦依莎”是内蒙古自治区著名商标，“梦依莎”属于梦依莎(集团)公司的产品。是内蒙古十大牛肉干品牌之一。蒙伊萨(集团)有限公司是内蒙古自治区授予的农牧业产业化重点龙头企业，集畜牧业、清真牛羊屠宰、中西牛肉熟制品加工销售为一体。公司采用先进的企业管理模式、领先的加工技术和优秀的管理人才，以良好的信誉、诚信的售后服务和完善的销售网络赢得了消费者的肯定和信赖。
2、干兄弟内蒙牛肉干
“恒河利亚”牛肉干是赤峰恒河利亚食品有限公司旗下品牌，目前赤峰恒河利亚食品有限公司已在国家商标局注册了29类“恒河利亚”产品。公司自成立以来，从生产草原牛肉干逐步发展到五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜、孜然咸菜干、五香干兄弟、麻辣干兄弟、孜然干兄弟等20多个系列产品。草原牛肉干口感独特醇厚。干咸菜在烹饪过程中吸收了牛肉干的醇香。干兄弟是两者的完美结合，口感独特，回味持久。
3.草原旭日内蒙牛肉干
旭日草原是内蒙古特产牛肉干大型生产企业，内蒙古农牧业产业化重点龙头企业。是内蒙古十大牛肉干品牌之一。前身为通辽大草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是一家以快餐、超市、物流等服务业为主的民营企业。“草原上的旭日”传承蒙古族文化，发扬“民族的就是世界的”品牌理念。他以实事求是、创新创造的理念，投身科尔沁黄牛深加工产业。展望未来市场，“草原旭日”商标将一次性注册29类、30类、35类、43类。利用当地特产的声誉，创造了“草原旭日”风干牛肉干系列产品。以需求为导向，有计划地推广市场，市场定位准确，产品一路畅销，填补了内蒙古没有畅销牛肉产品的空白。现在，我们把销售目标定为以内蒙古为主，辐射全国，抓住市场机遇，打造“草原旭日”品牌。
4.香巴拉内蒙牛肉干
旭日草原是内蒙古特产牛肉干大型生产企业，内蒙古农牧业产业化重点龙头企业。前身为通辽大草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是一家以快餐、超市、物流等服务业为主的民营企业。“草原上的旭日”传承蒙古族文化，发扬“民族的就是世界的”品牌理念。他以实事求是、创新创造的理念，投身科尔沁黄牛深加工产业。展望未来市场，“草原旭日”商标将一次性注册29类、30类、35类、43类。利用当地特产的声誉，创造了“草原旭日”风干牛肉干系列产品。以需求为导向，有计划地推广市场，市场定位准确，产品一路畅销，填补了内蒙古没有畅销牛肉产品的空白。现在，我们把销售目标定为以内蒙古为主，辐射全国，抓住市场机遇，打造“草原旭日”品牌。
5.派克内蒙牛肉干
派克牛肉干是赤峰派克食品有限公司的主打产品，前身是科尔沁风干牛肉厂，派克牛肉干所在的赤峰派克食品有限公司是清真风干牛肉干的专业生产企业。是内蒙古十大牛肉干品牌之一。而且，派克公司已一次性通过国家食品(QS)认证，完全达到国家“食品卫生”标准。公司配备了先进的检测设备，充分保证了合格的食品质量。柯牛肉干等产品还获得了赤峰市消费者协会推荐产品、赤峰市兽医卫生监督检验所“放心肉”、赤峰市知名商标等荣誉称号。
6.内蒙古的蒙古牛肉干。
“孟良”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司的主要产品，目前，“孟良”牌风干牛肉干产品已畅销广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼和浩特、沈阳等地。公司引进了国内最先进的自动化设备和生产线，确保了公司生产的产品
7.蒙古牛肉干
内蒙古大力士食品有限公司成立于2003年，是一家股份制民营企业。是内蒙古十大牛肉干品牌之一。公司拥有一流的屠宰生产线和熟制品加工线，是一家以养殖、屠宰、食品加工、餐饮为主的农牧业生产加工企业。目前，公司已先后通过ISO 9001: 2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证和有机产品认证，并获得国家食品生产许可证(QS)。同时被质量诚信促进会评为质量诚信AAA会员单位、质量诚信消费者信得过单位、内蒙古消费者协会信用单位。2009年被认定为内蒙古农牧业产业化重点龙头企业。“蒙格尔”被评为内蒙古著名商标、内蒙古名牌产品。2010年通过内蒙古自治区出入境检验检疫，产品被指定为国家奥体中心运动员专用产品。其产品远销中东、东南亚等国家和地区。
8.文兴内蒙牛肉干
文兴贸易公司，位于牛奶之都呼和浩特，成立于1997年，占地面积6667平方米。是一家专业生产草原牛肉干的现代化企业，拥有千米生产车间和现代化进口生产设备，年销售额500-700万元。是目前呼和浩特市实力最强、品种最多、质量最好的龙头示范企业，通过了国家食品生产许可和认证，被卫生局评为“B”级企业。主要产品有肉干、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。
9、草原笨牛内蒙牛肉干
草原牛奔风干牛肉干是内蒙古通辽蒙特食品有限公司的产品，是内蒙古十大牛肉干品牌之一。蒙特食品有限公司是一家集生产和销售为一体的民族食品企业。是在改革开放的经济大潮中成长起来的一支有气节、有实力的新生力量。它是蒙古民族食品工业中一只充满活力和激情的土狼。主要经营牛肉干和各种肉制品。草原牛肉干深受人们喜爱，正以健康的步伐走向千家万户。
10.特牛内蒙牛肉干
特牛是呼和浩特特牛食品有限公司旗下品牌，成立于2004年，位于美丽的乳都。
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