大锅饭炒馒头的做法？
1将馒头切成小块。
剩下的米饭盛在盘子里。
3把鸡蛋打在碗里，葱切成葱花。
4炒一下鸡蛋，然后端上桌。
5再次将油放入锅中，将油加热，放入葱花炒香。
6倒入馒头翻炒。
把火调小，倒入煎蛋翻炒出锅。
炒馒头家常做法最简单？
准备配料：
馒头1个，鸡蛋2个，火腿肠1根，葱花，食用盐少许，鸡精少许，辣椒酱少许，胡椒粉一勺，香油一勺！
练习：
1将馒头切成小块，火腿肠切片。
2鸡蛋中放少许盐搅拌均匀，倒入馒头丁中搅拌均匀(炸好的馒头呈金黄色，颜色漂亮)。
3锅中烧开油，放入火腿肠中翻炒，将锅内的馒头丁翻炒，加入鸡精、辣椒酱、胡椒粉、香油，翻炒至表面金黄香脆，再放入葱花出锅！
炒馒头块的家常做法？
食材：馒头、鸡蛋、小葱、胡萝卜。
调料：盐、胡椒粉、孜然粉
1.最好选择隔夜馒头。切的时候或者煎的时候都不会轻易散开。用刀蘸点水，先切成条，再切成小方块。
2.准备配菜，胡萝卜切片切丝，最后切块。一把葱，也切成片。
3.两个笨鸡蛋，充分搅拌成蛋液，倒入馒头碗里，用筷子搅拌均匀。每个馒头片都可以包起来，操作也不复杂。
4.所有的材料都准备好了。根据个人口味加入盐和胡椒，搅拌均匀，避免味道不均。
5.锅中加入适量的油。建议用不粘锅操作。等到油温六成热，全部倒入锅中，小火慢慢翻炒。
6.翻炒3分钟左右，你会逐渐发现蛋液会变得紧实定型，香葱的香味飘出来。撒上适量的孜然粉，或者根据个人口味酌情撒点胡椒面。
7.一个美味的金黄色油炸馒头就做好了，香味浓郁，营养美味。早上只需要几分钟，就能轻松搞定全家人的早餐，比买回来还快。
炒馒头黄磊做法？
材料：两个馒头，一个鸡蛋，蒜苔，一勺酱油，一勺盐，孜然粉，鸡粉，食用油。
做法：1。腌馒头。把吃剩的馒头切成均匀的方块，放在煮饭的碗里，加一个鸡蛋，倒一勺酱油，撒一点鸡粉和盐，抓起来备用。
2.蒜苔清洗干净后，沥干水分，菜刀倾斜45度，切成均匀的段。不需要焯水，我们就吃干炒的味道。
3.爆炒。将馒头放入锅中中火，锅热后倒入适量食用油，然后将馒头丁煎至蛋液基本凝固。这个时候馒头可能还有点湿，没有达到两面金黄的效果。
4.放入剁碎的蒜苔(喜欢其他蔬菜也可以放，但一定是水分少的蔬菜，不然容易出来，味道会变)。撒上一勺孜然粉，翻炒至馒头两面金黄。
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