用料
香菇 半斤
胡萝卜 一个
小葱 三根
料汁:生粉 半勺
耗油
生抽 两勺
水 小半碗
油 适量
盐 少许
芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材:香菇切片，胡萝卜切菱形片，小葱切葱花，料汁调好
2、热锅倒入稍多一些的油
3、把胡萝卜放进去炒一下，中火
4、放香菇翻炒均匀
5、放少许盐上点底味
6、等香菇炒软后把料汁均匀的撒上去
7、入味后撒上葱花，关火
8、装盘，上面撒点芝麻
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