不同产地的和田玉，往往具备着不同的独特特征，对于糖玉来说也是如此。想要了解糖玉的特征，就必须要对它的产地有所了解。一般来说，和田玉糖玉的产地主要是新疆（主要是且末、叶城和若羌三个地区）、俄罗斯和青海。
新疆糖玉
外形呈不规则棱角块状，阴阳面明显。颜色有淡糖、浅糖、深糖、黄塘、红糖及暗糖等。
且末糖玉
且末糖玉油脂度高，品质好者脂度高于和田山料，细腻度较好，玉色白中偏青，糖色偏红，属于青玉山料系列。且末糖玉硬度很高，润度也优于其他产地的玉料。且末料一般颜色不是太白，质地又纯白度也好的价格必然很高。
叶城糖玉
叶城糖玉玉色发青偏灰，糖色咖啡色者居多，玉体大部分比较干、灰暗，水头差，细腻度较差，脂份一般，糖色虽接近若羌、且末糖色，但不够俏丽。
若羌糖玉
若羌矿糖玉颜色黄中偏青，黄者为若羌糖玉中的上品，玉体细度好，脂份高。
俄罗斯糖玉
其外形多呈不规则棱角块状，表面粗糙，多见参差不齐的毛口表皮。颜色深浅变化，褐糖较多，并且常常有串糖现象。质感不够细糯，而显得有“钢”，容易产生崩口、崩点而显现出暴性，阴阳面一般表现不明显。颗粒比较均匀但不圆滑，表现出极多的尖棱尖角。带玻璃感的蜡状光泽。由略带棱角的近椭圆颗粒集合而成，其间常有特征的“蟹爪纹”；细密纤维与细小团块颗粒共生的交织结构，质地呈微弱透水感；结构较粗糙。
俄罗斯糖白玉的色调，由外向内有颜色从深到浅的变化，外层深褐糖色，里层是浅褐糖色，这样一直过渡到纯白色。这种天然的玉色渐变形成俄罗斯糖玉的典型特征。
青海糖玉
青海糖玉主要为浅黄褐色，比较均匀的糖色浸染和斑点状的黑褐色——黄褐色。其糖色要么集中形成黑褐色斑点，要么色太浅。其表面粗糙，多棱角，呈不规则块状。颜色有淡糖和深糖，一般颜色为浅糖，且常呈飘散状，透明度较高，常有明显的“水线”“水露”纹；呈粒状结构，带水质感的蜡状光泽及玻璃光泽，结构较松散。它远不及俄罗斯糖白玉的红糖色。其玉质较透，但不油润，脂份不高。
当然，以上讨论到的是整体的情况，但不一定适用于每个个体。比如，不是来自新疆的糖玉就一定很值钱的。我们选购和田玉糖玉，要将其品质和工艺放在第一位。
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