切菜方式不仅关乎品相,还会影响到本身的口感和营养!
只要学会这招,分分钟秒杀饭店,土豆丝切的又快又细!
土豆属性味甘平,能健脾、胃,益气和物,炒土豆丝不仅维生素保留最全面,而且爽口特好吃。
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用擦丝器擦出来的土豆丝虽然很细,但是炒出来口感不够爽脆,然而自己又不会切丝。(反正小编一直都切不好土豆丝)今天阿宾教你一个妙招切出来的土豆丝又快又细又好吃,一起来学学吧!
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首先要准备一个削皮刀,它不仅能帮土豆去皮,还能帮你把土豆削成一个个薄片(削皮刀切片不方便的,也可以用擦丝器上的切片刀)注意保护好自己的手哦!
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切完片后再用刀去切土豆片,这样切出的土豆丝又细又好看还好吃!
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