啤酒很多人都喜欢喝，没有起子的时候，开啤酒是一门技术活。很多朋友都有各种各样的开酒方法，有用筷子的，有的用两个啤酒瓶盖对敲的，甚至还有直接用牙齿来开的。其实以上几种开啤酒的方法，都有一定的危险性。
第一步
我们用打火机，对着啤酒瓶盖的周围烧一下，绕周围烧十来秒就可以，这个利用的是热胀冷缩的原理。
第二步
烧好之后，这时啤酒瓶盖很烫，不可以用手直接去拧。我们准备几张纸巾包住瓶盖，拧一下，啤酒瓶盖就可以很轻松打开了（如下图所示）。因为，啤酒瓶盖在高温下充分膨胀，从而也就容易松动，所以用力一拧就可以打开。
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