1.准备食材:青豆300克，红萝卜一根200克，瘦肉80克，生姜，蒜头各10克，盐3克，老抽1克，生抽，鸡精，排骨粉各5克。红萝卜，瘦肉切丁，青豆洗净备用。2.锅烧油至三成热倒入肉丁翻炒变白，倒入盐，老抽翻炒上色，首先倒入青豆转中火翻炒断生，然后倒入红萝卜，生抽，蒜头翻炒至红萝卜断生，最后…
1.准备食材:青豆300克，红萝卜一根200克，瘦肉80克，生姜，蒜头各10克，盐3克，老抽1克，生抽，鸡精，排骨粉各5克。红萝卜，瘦肉切丁，青豆洗净备用。
2.锅烧油至三成热倒入肉丁翻炒变白，倒入盐，老抽翻炒上色，首先倒入青豆转中火翻炒断生，然后倒入红萝卜，生抽，蒜头翻炒至红萝卜断生，最后转小火倒入排骨粉，撒上鸡精翻炒均匀。
3.起锅倒入生抽翻炒均匀，调味上色即可。
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有人常问，肠粉是用大肠做的吗？也有人问肠粉是不是把面粉放进大肠里。其实不是，肠粉是粤菜早餐中有名的一种美食。传闻肠粉在广东是最为普遍的早餐，在唐代就已经出现，源于泷州（今广东罗定市）。是由罗定特色美食油味糍演变而来，禅宗六祖惠能帮起了个新的名称，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年…
放屁甲虫真容有一种小甲虫，为了不成为猎物，进化出了一个内燃室，这相当于在它们臀部装了一门“加农炮”，能将其它动物轰跑。放屁甲虫的六条腿它们就像长了六条腿的爆竹一样，在燃烧和爆炸时，散发出难闻气味，它们就是放屁甲虫。灵活的尾端喷射器它们尾端的喷射器可以旋转270度，就像一座火山…
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