爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。
参考月龄:6个月以上
宝宝辅食—-核桃汁
核桃仁营养价值极高,是十大补脑食品之一。它含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等,能够补脑益智,是增强记忆力和认知能力的佳品,正在长身体的宝宝,多吃它,可以促进神经系统的发育,越来越聪明哦!
制作步骤:
食材Ingredients
核桃100克
(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
步骤Steps
1、核桃仁外皮有轻微的苦涩味,用热水浸泡,更容易去皮。
2、浸泡后的核桃去除外皮。
3、核桃仁去除外皮后,是淡淡的棕黄色,将核桃仁倒入搅拌机,加入清水,搅打成核桃浆。
4、用细纱布过滤一下,可以得到更细腻的核桃汁。
5、把过滤后的核桃汁倒进锅中,加50克清水,小火烧开。
6、盛出,一碗细腻润口、营养丰富的核桃汁就做好了。
核桃虽有营养,但也不宜多吃哦,它含有大量的油脂,过量食用会造成宝宝不消化哦。
宝贝,我爱你的方式有千万种,这只是其中一种哦~
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