说起百香果什么时候味道最好,那一定是在现在这段时期,因为夏季是百香果第一次结果的时期,这个时期食用,味道刚好,营养也更为充分。
不过关于百香果的吃法,却有一定的争议,毕竟每个人都有自己的口感和喜好,下面给大家整理了一些吃法和做法,希望大家可以找到自己喜欢的食用方式。
三顶养生网为你分享百香果的吃法有哪些?
1、直接食用
将百香果的果肉取出,然后加入适量白糖或者蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。
2、做饮品
可以取百香果肉适量放入杯中,然后加入适量蜂蜜,用温水调开饮用,也可以与其它水果一起搭配饮用。
3、榨汁
将百香果肉和自己喜欢的水果一起放入榨汁机中,榨汁饮用即可。
4、做汤
将百香果放入煲的汤中,有提味和提鲜的作用,可以增加汤的口感。
三顶养生网精心推荐百香果的美味做法?
1、百香果牛奶汁
材料:百香果、蜂蜜、柠檬汁、鲜奶、碎冰
做法:将百香果洗净后切开,取出果肉,然后放入榨汁机,倒入适量鲜奶,打好之后过滤,然后往里面加入适量蜂蜜和柠檬汁调味,最后放入少量碎冰即可。
2、百香果绿茶
材料:绿茶、百香果、蜂蜜
做法:
1)将茶叶放入壶中,用开水浸泡后,留茶水备用;
2)将百香果洗净后,用刀从中间切开,然后挖出果肉,然后放入榨汁机,搅拌成果泥备用;
3)将百香果的果泥倒入绿茶水中,然后加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可饮用,冷藏口感更佳。
百香果的食用禁忌有哪些?
百香果的食用禁忌很少,适合大部分人群的食用,可以为身体提供很好的营养元素,但是由于百香果胃酸,而且有助消化的作用,所以有胃肠道疾病,比如胃溃疡、经常性泄泻的人群要忌食。
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