毕节市，贵州贵州西北部，是贵州海拔最高的地区之一。在古代，毕节是水西土地的管辖地，这里生活着彝族、苗族等少数民族。长期以来，由于毕节市的交通不便，这里的旅游资源很少得以开发。如今，随着高速公路网、铁路网和成贵高铁的通车，毕节市成为了贵州交通最好的地区之一。随着交通的改善，毕节的景区开始被开发了出来
一，交通简述
1，高铁
成贵高铁穿过了毕节市，在毕节市的范围内设置了毕节站、大方站和黔西站。三大车站的车次都很多，最少的大方站每天也有6趟动车停靠，而毕节站每天有30多趟的动车停靠。目前，从毕节市乘坐高铁出发，到达贵阳大约为50分钟，到达宜宾为1小时，到达成都为2.5个小时，到达广州大约6小时。目前在毕节乘坐动车可以到达的城市主要是成贵高铁、贵广高铁和沪昆高铁沿线的城市。
2，机场
毕节市目前有一座机场，名为飞雄机场。截至2020年5月，毕节飞雄机场共开通21个国内城市的直达航班，分别由7家航空公司运营。毕节机场能够达到的城市有广州、深圳、北京大兴、南宁、西安、杭州、宁波、温州、丽江、西双版纳、贵阳、武汉、重庆、厦门、海口、郑州、兴义、长沙、上海虹桥、南京、昆明。
3，汽车
目前，毕节市主要的汽车站有东客站和西客站，西客站主要到达威宁、赫章、纳雍，东客站可以达到更多的地方。东客站位于麻园路与学院路交汇处。能够到达的周边县城有黔西、金沙、织金、仁怀、习水、邵东、铜梁、南川、綦江、永川、威信、叙永等地，能够达的市区有贵阳、遵义（忠庄）、都匀、铜仁、安顺、兴义、六盘水、凯里、泸州、玉溪、昭通等，还可以到达成都、重庆、昆明、南宁、西安、深圳、东莞、温州、常州、苏州、上海、台州、南宁、北海等长途地区。能够到达周边的乡镇有普底、草坪、生机、渭河、年丰、鸡鸣三省、林口、团结、青龙、青林、小河沟、易冒沟、凤山、麻嘎、竹园、响水、文阁、猫场、海嘎、镰刀湾、羊角岩、庆坪、戈乐、岔河、黑沙地、长石、鼎新、绿塘。
二，毕节美食和特产
毕节汤圆是毕节市较为出名的美食，据说当地的熊严容曾经到贵阳开了毕节汤圆店，以独特的风味击败了许多竞争对手，立足贵阳。毕节汤圆胜在芯馅，其芯馅有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异。目前，毕节市汤圆门店很多，但是称得上地道的手工“毕节汤圆”也就胡家汤圆，独此一家。胡家汤圆至今已经有了70多年的历史，可算为汤圆世家了。
沔鱼河是毕节市乡镇上的一条河流。这里出产一种特别的鱼类——四腮鱼，它有两个真腮、两个假腮。四鳃鱼是裂腹鱼中的一种，主要分布在赤水河、乌江上游的部分支流中，喜欢生活在山区溪流、暗河中，因此肉质细嫩，味道鲜美。可以说，这种鱼算是毕节市的特产了。在过去，由于大量建设水电站，导致该鱼类面临灭绝的危险。如今，毕节市大规模推动四腮鱼的养殖，使得该鱼类的养殖业得以在全市范围内兴起。
卤牛肉，应该算是毕节市的著名美食了。毕节的陈必胜卤牛肉曾经入选毕节市10大名菜之一。陈家必胜牛肉馆，已经有了三代人的历史，曾经入选《十佳早餐》《中国名小吃》。陈家的牛肉取材本地放养的小黄牛，肉质嫩，口感鲜美。另外再提一下曾三兴。曾三兴是毕节市的一位老人，他以制作卤牛肉闻名于毕节市。其卤牛肉的技艺已经流传了70多年。据说曾三兴家卤牛肉，味美独特，新鲜，七天内不变色不变味。
烧鸡是毕节的著名美食之一，在毕节市也许多家的烧鸡店，但是最有名的是王傻子烧鸡。由于王傻子烧鸡色黄、皮酥、肉嫩、骨脆、味香，英尺在云贵川一带都有一定的名气。王傻子原名为王文让，据说他原本是河南人，后来避难到了毕节，以卖烧鸡谋生。他制作烧鸡和别人不同。王傻子烧鸡是经过卤炸、煮过后的鸡，吃时为保持原汁原味一般用手撕。
“石姨妈菜叶豆腐乳”是毕节市石姨妈开味食品厂生产的豆腐乳，引用世代祖传配方，采用传统手工与现代工艺相结合而生产。其在腐乳的生产方面全部采用完全手工制作，并采用自然发酵，自然风干，窖藏等纯自然手法。豆腐乳不添加任何化学防腐剂，每一块腐乳都用菜叶包裹，保证腐乳的本味。
每个地方的美食都是说不完的，毕节也是如此。一般游客都会选择一个城市的美食街，大饱口福。毕节市的美食街主要有公园路、陕西路、小十字。这里就简单列举下毕节的一些美食店，仅供参考。
粉面类：糜家砂锅羊肉粉（胜利路34号，南关桥工会旁巷子里）、熊发发家凉糕凉粉（青年路毕节市商业步行街）、第一家冰粉（公园路）、曾开军原汤牛羊肉粉馆（滨河西路338号 碧阳湖对面）、罗家三鲜粉（松山路，二小对面的巷子里）、刘家脆哨面（松山路人民银行侧门对面，二小旁边）、丁家羊肉粉（政务中心对面）、北门口杨记蹄花粉（同心路碧水星苑对面）。
火锅、烙锅：弓背烙锅（老干休所内）、六龙活油烙锅、王记大方六龙豆干火锅（碧阳湖64-72号）、自家人炒鸡（洪山路南苑后门加油站，南苑高中附近）、020烙锅小吃坊（三小旁边）、际食府地锅鸡（百里杜鹃路）、鲁记毛肚（一小坡坡角，百花医院旁）。
小吃：徐姨妈丝娃娃（公园路）、付家酥鲜肉饼（胜利路43号，南关桥工会旁巷子里）、、溏舍小吃店（公园路建行宿舍内）、李华烤鸡肠（公园桥河边）、李记铁板烧（双树路舞龙家电，麻园转盘旁）、周师傅吊浆粑（胜利路，南关桥工会旁巷子里）、曹琴辣老乡鸡脚（招商花园喷水池后面）、刘老幺豆干、程家米凉糕。
三，景区介绍
1，鸡鸣三省景区
鸡鸣三省位于毕节市七星关区林口镇鸡鸣三省村，处于贵州、云贵、四川三省的交界处。在鸡鸣三省，主要体验历史文化、红色文化和自然风光。历史文化方面，有川盐古道、古驿站、一览三省楼（三圣宫）、土目庄园、古民居、古墓、石刻等遗迹、遗址；红色文化方面，1935年，红军在此召开了鸡鸣三省会议，是对遵义会议的一次重要补充；自然风光方面，渭河和银厂沟在此交汇，形成了赤水河峡谷，峡谷绝壁耸立，峰峦叠嶂，河谷幽深，十分壮观。
- 交通：从毕节市东客运站乘坐汽车到达。毕节市区还可以乘坐公交车前往，大约10元的车票，路程1.5公里。
- 门票：目前免费。
2，天河景区
天河景区包括原响水滩公园、原天河公园、烈士陵园及沙帽山等地，倒天河从景区中部纵贯，主要景点为沙帽山、倒天河、响水轰雷瀑布、烈士陵园、观音山、狮子山、观音洞、水上游乐场、贞寿坊、古碑林等。响水滩瀑布地处天河风景名胜区的核心区域，是毕节山城的一道靓丽风景，是全省唯一、全国少有的城市市区天然大瀑布。
- 交通：乘坐公交车，用地图查询公交车。
- 门票：无。
3，同心城市公园
毕节同心城市公园规划范围为五龙桥至碧阳大桥沿倒天河两侧，总占地面积23.91万平方米，总投资约11.6亿元，建设内容为重点打造同心广场、同心步行街、同心林、同心苑四个主要公园节点，建设内容包含同心池、同心书画院、同心牌坊、同心长廊、观景广场、音乐喷泉等。
- 门票：免费
- 交通：乘坐公交车
4，拱拢坪
拱拢坪景区位于毕节市西南326国道旁，是毕节市国家级森林公园的组成部分，主要是欣赏吞天井、疏林草地、柳杉茂林、芳草溪等景观，适合农家乐、烧烤等活动。
- 交通：适合自驾游。
- 门票：免费。
- 住宿：景区内住宿价格在200–300元一晚，景区内修了很多小木屋供出租用。要价格低点可以到撒拉溪镇上去休息。
5，小河风景区
小河景区位于毕节市七星关区大新桥街道小河村，距离毕节城区约5公里，这里山峦叠嶂，峡谷深邃，奇山异石林立，适合周末郊外出游。2012年被评为国家3A级旅游景区，目前已经打造了彝族风情街、度假别墅山庄、支嘎阿鲁广场、火把广场、月亮湖、儿童乐园、垂钓园、游泳池、黑龙洞、铸钱洞等娱乐休闲乐园。
- 交通：毕节城区很多公交站坐车，专门到小河风景区的旅游车会不定时接送，每一次的价格是五块钱一个人。回程的车辆，一般到晚上七点左右甚至更晚都还有班次。
- 门票：2020年免费，其他时间具体等待信息更新。
6，毕节市内部的红色遗址
贵州抗日救国司令部旧址位于市区和平路74号，建于清末，是贵州辛亥革命元老周素圆先生的住所，也是司令部驻地。1936年，红军到达毕节，贺龙等组建抗日武装。
川滇黔省革命委员会旧址位于市区百花路19号，始建于民国13年（公元1924年）。现为国家级文物保护单位。1985年全面维修后，辟为毕节博物馆。
- 门票：免费。
7，大屯土司庄园
大屯土司庄园位于市区东北80公里处，是全国仅存较为完整的彝族土司庄园之一。该庄园坐东向西，依山势而建，四周砖砌围墙，沿围墙设有6座土筑碉堡。整个建筑分左中右三路主体构筑，设迴廊相互贯通。部分建筑是仿日本唐招堤寺所建，具有独特的民族风格和浓郁的地方特色。
- 交通：毕节花牌坊的北客运站坐车到大屯乡。
- 门票：免费。
8，天河水利风景区
天河公园位于毕节市东北部，距毕节市2.5公里。毕节—何官屯公路与之相连。公园为两座高耸陡峭的岩溶峰丛的三角形谷地。景区内已建有标准游泳池、跳台游泳池、棋牌娱乐室、碰碰车、神鬼城、小吃街等。
交通：导航到倒天河水库
9，溜洱河峡谷
溜洱河峡谷位于市东北70公里的普宜镇与大屯彝族乡交界处。溜耳河属赤水河上游支流，流程10公里，半边山、半边岩、孤峰、石笋、石柱、令牌山、夫妻山、大银山、五子山、狮子山、童子拜观音等景点。峡谷尚未开发，需要自驾前往。
- 交通：导航到普宜镇，在汽车驶过普宜镇后，继续向大屯彝族乡行驶，不久就到溜洱河峡谷。
10，铁匠沟
铁匠沟地处龙场营镇元岩村，距毕节城区109公里，景区横跨撒拉河、狮子岩、纳贡和铁匠沟等四个村民组，全长6公里左右，落差700米左右。这个几乎与世隔绝的处女地之中，依存了三个大瀑布和多个小瀑布、小池塘，它们结构奇特，让人目不暇接，而叹服于大自然的神奇。这里尚未开发，需要自驾前往。
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