用料
- 吉利丁片 10克
- 牛奶 150毫升
- 芝士片 2片
- 糖 2勺
做法步骤
1、1,吉利丁片先用冷水泡软 2,其他材料放进锅里,小火加热搅拌至奶酪融化 3,过筛,晾凉至温度低于70°(微烫手),加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入模具,冷藏至少4小时以上
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