对于不少吃货而言，减肥就是一道“送命题”……和心爱的蛋糕炸鸡薯条说再见，感觉整个人都不好了！
但！是！ 也不能尽吃垃圾食品啊~~这几种营养价值极高的食物，能让你吃着吃着就瘦了！
1、鸡胸肉
鸡属于禽类，禽类的脂肪含量相对较低。鸡肉的蛋白质含量很高，每100克鸡肉中含有19.3克蛋白质。尤其鸡胸脯肉肌理细腻，很容易被转化吸收。
【食用小贴士】
① 尽量蒸煮。油炸或者烧烤鸡胸肉，会使营养素遭到破坏，方法不当还容易产生致癌物质，危害健康。
② 切勿烟熏和腌制。烟熏和腌制在制作过程中会加入很多盐，摄入的盐分就会远高于一天所需的6克，这不仅有可能造成水肿，还会带来高血压等隐患。
2、燕麦
燕麦富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，增强饱腹感，从而抑制食欲。而且燕麦的升糖指数较低，吃下肚后不会有血糖骤升的担心，能让饱腹感更持久。燕麦的蛋白质含量也很高，而且脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，可降低胆固醇、预防心脏病。
【食用小贴士】
① 燕麦、麦片傻傻分不清？选购燕麦片的时候，一定要看配料表。燕麦片是由燕麦粒轧成的，而麦片是小麦、大米、玉米等谷物加工合成的，只含有一点点的燕麦。
② 天然的燕麦片与加工燕麦片。如果买回来的燕麦片尝起来明显有甜味，那么要不然加了白糖，要不然就加了高效甜味剂。
③ 蒸煮最佳。用蒸煮方式制作的燕麦粥粘稠度很高，饱腹感更足。
3、西兰花
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”，含多种营养，热量却比较低。西兰花中的大量维生素C可以帮助身体合成肉碱，促进脂肪代谢，是瘦身的好帮手。
【食用小贴士】
① 过高的油温会破坏西兰花中的营养，最好采用蒸或者白灼烹饪方式。
② 西兰花搭配其他蔬菜，还有着额外的营养价值。西兰花+木耳可以提高抵抗力，西兰花+香菇可以预防胃癌。
4、鸡蛋
鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成和人体需要最为接近，优于其他动物蛋白质。鸡蛋还是维生素和微量元素的重要来源。有研究证明，在早晨吃一颗鸡蛋，会降低午餐甚至一整天热量的摄入哦！
【食用小贴士】
① 无论是白皮蛋还是红皮蛋，土鸡蛋还是洋鸡蛋，它们中的营养素含量没有显著的差别。
② 一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了，这样对血清胆固醇水平影响很小。建议蛋白蛋黄都要吃。
5、糙米
糙米保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，还能促进体内胆固醇的排出。
【食用小贴士】
① 防止糙米伤胃。过于粗糙的糙米建议用高压锅进行蒸煮，避免对消化道可能造成的刺激或是损伤。
② 避免过度清洗。糙米浸泡时间不宜过长，因为可能在过程中损失一大部分维生素和矿物质。可以在清洗糙米之前，先将杂质挑选干净，再进行简单的冲洗。
6、牛奶和酸奶
奶类食物提供了优质的蛋白质、B族维生素以及钙质，对减肥人群十分有益。牛奶中的蛋白质含量平均高达3%，含有人体必需的8种氨基酸，也是最容易被吸收的钙的来源之一。
【食用小贴士】
① 根据《中国居民膳食指南2016》推荐，每日奶类的摄入量为300克。
② 乳糖不耐受者（喝了牛奶闹肚子的人）可以选择酸奶替代牛奶摄入蛋白质和钙质。
7、牛油果
牛油果含有的脂肪中多为不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，有益心血管健康，但因为热量和脂肪含量并不低，并不建议多吃。
【食用小贴士】
① 正确挑选牛油果。牛油果的颜色不代表它的成熟度，用手指轻压，感到柔软，就代表可以食用了。
② 常温下的牛油果会自然催熟，大概能储存4天，冷藏下的牛油果可以储存8天。
8、深海鱼
鱼类富含蛋白质，且脂肪含量相较于猪羊牛肉更低，深海鱼的脂肪含有较多不饱和脂肪酸，可以帮助预防血脂异常和心血管疾病。美国《赫芬顿邮报》报道，有一项长达16年的研究证明了常吃深海鱼的人能延长寿命。
【食用小贴士】
① 每周吃鱼280-525克。
②吃鱼最好清蒸。煎、炸、烤口感固然好，但需要放很多油，1克油有9大卡，很容易导致油脂摄入过量。
还不赶紧放进食谱里！
补钙第1名，你绝对没猜到
中国人最看重补钙，各种营养药品满天飞。而事实证明，通过饮食补钙比药物更有效，也更健康。可是，什么最补钙，你知道吗？
补钙第十名：黑豆
黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。
补钙第九名：海带
海带的含钙量丰富，也富含其他人体所需营养元素。
补钙第八名：黑木耳
黑木耳除了降血压功效外，补钙能力也很强。
补钙第七名：紫菜
紫菜营养丰富，含碘量很高，含钙量也不少。
补钙第六名：海参
海参含钙量丰富，营养价值高。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
补钙第五名：芥菜
芥菜除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。
补钙第四名：乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
补钙第三名：牛奶
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
补钙第二名：虾皮
虾皮的含钙量很丰富，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
补钙第一名：芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
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