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剥板栗小窍门是什么,剥板栗小窍门是什么意思
1.先把板栗稳放在案板上,用刀轻轻剁碎,然后在板栗上面开一个洞。
2.煮开一锅水,然后关火,把板栗倒进去。
3.经过高温后,板栗用剪刀一剪,很容易剥开。
4.注意目的是烫皮,不要开火煮,不然就被煮熟了。
板栗剥壳小技巧
方法如下:
工具/原料:板栗、盐、刀、锅炉。
1、准备材料。
2、用刀沿板栗背面纵向划开板栗壳。
3、在锅中讲水煮至沸腾,加入盐。
4、加入板栗,大火煮五分钟。
5、捞出板栗沥干水,趁热剥开板栗。
6、这样剥开的板栗不会破,也不会有皮留在上面。
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