摘要
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南宁的特产有横县茉莉花茶、横县大粽、南宁烧鸭、芒果、横县南山白毛茶、芒果干、榴莲、菠萝蜜、绣球、壮锦、荔枝、龙眼、姜母鸭、老友粉。
1、南宁烧鸭
南宁烧鸭是广西南宁的传统特色美食,有着非常悠久的历史,最早出现在清朝康熙年间,南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,所制作出来的烧鸭色泽红艳,油润光亮,皮香脆,肉质滋嫩鲜甜,松脂味清香醇浓。
2、绣球
绣球是广西南宁的传统工艺品,原本是南宁市壮族地区青年男女的定情信物,以彩绸制成,现成为南宁旅游重要的纪念品这一。抛绣球现已还发展成为一项少数民族传统的体育项目,比赛时置一标高10米,直径达1米的绣球圈,参赛两队以单位时间投进圈的绣球多者为胜。
3、芒果
芒果是广西南宁的特色水果,历史悠久,南宁有着独特的地理环境,属湿润的亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,霜少无雪,气候温和,夏长冬短,非常适合芒果的生长,所产出的芒果内质细嫩,味道香甜,皮薄多汁,是高级的贡果。
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