摘要
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一、可以做黑豆粥:
1、将花生、黑豆、大米进行淘洗。
2、等淘洗干净以后在浸泡于水中,浸泡时间为12~24小时。
3、浸泡完成后,将浸泡好的食材一起放入煲锅或电饭锅,用大火烧开,然后用中小火继续烧上15~20分钟即可。
二、还可以做黑豆醋:
1、先准备上黑豆8-10斤,陈醋1-2斤。
2、然后在容器中倒入黑豆,再加入适量的水,将黑豆煮至七八分熟,煮好以后沥去水分。
3、再加入之前准备好的陈醋,浸泡一个星期以后就可以食用了。
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