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小苏打和苏打的化学式是什么,小苏打 苏打 纯碱化学式
化学式为:Na2CO3。
苏打是一种化学原料,叫做无水碳酸钠,又名纯碱,别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。
纯碱,学名碳酸钠,又称苏打、碱灰,一种重要的化工基本原料,纯碱工业的主产品。
通常为白色粉末,高温下易分解,易溶于水,水溶液呈碱性。
碳酸钠与水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三种水合物,其中Na2CO3·H2O最为稳定,且溶于水的溶解热非常小,多应用于照相行业,商品名称碳氧。
Na2CO3·10H2O又称晶碱或洗涤碱,溶于水时呈吸热反应,在空气中易风化。
Na2CO3·7H2O不稳定,仅在32.5~36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。
化学性质
1)溶液显碱性,能与酸反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
2)Na2CO3与碱反应:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
3)Na2CO3,NaCl与盐反应:Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl
4)Na2CO3与CO2反应:Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3
稳定性
高温下可分解,生成氧化钠和二氧化碳。
长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳,生成碳酸氢钠,并结成硬块。
吸湿性很强,很容易结成硬块,在高温下也不分解。
含有结晶水的碳酸钠有3种:Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。
溶解性
易溶于水,微溶于无水乙醇,不溶于丙醇。
碳酸钠易溶于水,是一种弱酸盐,溶于水后发生水解反应,使溶液显碱性,有一定的腐蚀性,能与酸进行中和反应,生成相应的盐并放出二氧化碳。
苏打和小苏打化学式是什么?
苏打的化学式为:NaCO;小苏打的化学式为:NaHCO。
苏打是一种无机化合物,化学式为Na2CO3,分子量105.99 ,又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。
国际贸易中又名腔滑苏打或碱灰。
它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。
用途:
在三种苏打中,碳酸钠的用途最广。
它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。
冶金工业以及净化水也都用到它。
它还可用于其他钠化合物的制造。
早在十八世纪,它就和硫酸、盐酸、硝酸、烧碱并列为基础化工原料——三酸两碱之一。
在日常生活中,苏打也有很多用途,比如它可以直接作为洗涤剂使用,在蒸馒头时加一些苏打,可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
小苏在灭火器里,是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业伍森腊上,它是发酵粉的一种主要原料;在春举制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。
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