太子参大家可能不太熟悉,它又被叫做孩儿参,具有益气补血的作用,对于小儿食欲不振,久热不退等病症具有很好的治疗作用,但是一般食用太子参,想要发挥它最大的药效,可以搭配其他中药一起食用,那么太子参和什么搭配最好呢?一起来看看吧!
首先我们看看它能够与哪些药材搭配,第一点,配麦冬。补肺并且润肺养阴,对于出现的肺阴心虚导致的咳嗽咳痰的情况具有一定的好处。第二点,配黄芪。补益之效大增,太子参和黄芪搭配的话,对于出现的疲劳过度乏力有改善的作用,有益气的功效。第三,配白术,有补脾肺的功效,对于回来身体虚弱,劳累等情况有一定的缓解作用。第四,配山药,石角,用于脾气虚弱,胃阴不足的食少倦怠,可以有保护肠胃的作用,健脾胃,还能有养阴的功效。最后一点,配枣仁,五味子,治疗气阴两虚的心悸不眠,多汗。对于缓解失眠等问题有好处,而且有安神的功效,可以强身健体。
而太子参作为食物也可以发挥出很大的功效。第一种,黄芪红枣太子参汤。将黄芪,红枣,太子参加适量的水煮三十分钟,每晚临睡前或者清晨空腹时代茶给孩子喝,有补肺健脾的功效。第二种,太子参无花果瘦肉汤。将太子参,无花果切片,焯好水的瘦肉,蜜枣放入锅内,大火煮一个小时,放入盐调味即可。第三,太子参炖鸡汤。将宰杀干净的鸡切块,焯过水之后和太子参一起放到锅中,随后加入葱姜,料酒,加入清水炖煮两个小时后加入盐调味即可。
以上就是太子参的最佳搭配,以及它的三种食用方法了,大家在家里可以多多尝试哦。
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