曲奇饼干香香甜甜的,做法也很简单。那么曲奇饼干怎么做呢?一起来看看吧。
准备食材:黄油、色拉油、糖粉、低筋面粉
曲奇饼干怎么做?做法如下:
1.将黄油放在室温中略微软化一下,然后用打蛋器将黄油打散同时加入适量的色拉油并充分打发。
2.往打发后的黄油中依次加入适量的糖粉和过筛的低筋面粉并混合均匀。
3.将搅拌均匀了的面糊装入裱花袋中并挤在烤盘上,然后放入烤箱用一百六十度的上下火烤制十五分钟即可。
小窍门:过筛加入低筋面粉可以让做出来的面糊更加细腻,能让曲奇的口感更好。
关于曲奇饼干怎么做的方法就介绍到这里了,赶快试试吧。
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