对于真的爱吃虾的朋友来说,它们都是比较喜欢吃小河虾。小河虾是高营养,尤其是补钙效果非常的好。那你知道河虾怎么做好吃吗?其实河虾做法大全可以了解一下哦。那接下来就简单的介绍介绍吧,爱吃的可以来学学。
做法一:香辣河虾
首先,备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。
其次,将干辣椒直接拍碎,香菜直接切段,葱姜切片,河虾洗好备用。
然后,锅中加油直接烧热了,将河虾直接裹上淀粉下锅油炸,炸好后捞出留少量油。
最后,将葱姜和花椒爆香了,加河虾翻炒,接着加盐料酒和香菜翻炒后即可。
做法二:爆炒河虾
首先,备好河虾、葱姜、料酒、生抽、白糖、盐和油。
其次,将河虾处理后洗好,葱姜切片切末备用。备好锅加油烧热了,将河虾油炸十秒出锅。
然后,备好锅加油烧热了,将葱姜爆香了,加料酒和盐以及白砂糖跟生抽。
最后,将河虾下锅大火爆炒后出锅即可。
做法三:韭菜炒河虾
首先,备好河虾、韭菜、红椒、生抽和盐。
其次,将河虾处理后洗好,韭菜洗好切段了,红椒切段备用。
然后,备好锅加油烧热了,将河虾下锅翻炒,加红椒和韭菜继续翻炒。
最后,翻炒后加点盐调味了,加上生抽翻炒后就可以出锅了。
河虾怎么做好吃呢?其实河虾比起大虾来说口感会比较甘甜,比较美味哦。而以上的三种做法都是河虾比较常见的,做出来的味道也是比较好的,所以爱吃的朋友完全可以来学学哦。河虾虽然小,但营养非常足哦,不过要记住最好是不要选择死虾哦。
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