摘要
这个内容将告诉你鸡汤怎么炖好喝又营养，答案:首先将鸡块清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片，焯水后冲洗干净，放入砂锅中，加入香菇、红枣、姜片，小火煮至水温
首先将鸡块清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片，焯水后冲洗干净，放入砂锅中，加入香菇、红枣、姜片，小火煮至水温上升后大火煮开，并加入杏鲍菇、口蘑、姬菇和海鲜菇，小火炖煮2个小时，加入枸杞和盐调味，十五分钟即可关火。
鸡汤怎么炖好喝又营养
炖鸡汤所需食材：鸡半只、杏鲍菇1个、口蘑5个、香菇6个、姬菇1朵、海鲜菇8只、红枣5颗、枸杞12颗、姜片5片、盐
1、鸡肉焯水
首先我们将鸡肉切成块，冲洗干净。然后锅中加入冷水，放入姜片和鸡肉，大火煮开，将表面的浮沫撇清，捞出鸡块冲洗干净。
2、处理菌菇
将买来的菌菇全部清洗干净，可以用盐水泡一下，处理干净，装入盘中备用。
3、炖汤
将焯水后的鸡肉倒入砂锅中，加入清水，并加入香菇、红枣、姜片，小火煮。
4、煲汤
小火煮至水温上上后就可以转大火，待汤沸腾后转小火，加入处理好的杏鲍菇、口蘑、姬菇、海鲜菇，炖煮两个小时。
5、调味
炖煮两个小时之后，我们在锅中加入枸杞和盐，调味，继续炖15分钟，即可出锅。
以上内容是关于鸡汤怎么炖好喝又营养的回答，希望可以帮助到你，了解更多生活小百科知识，就上shhxbk.com。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站(www.kuojiu.com)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 5735363@.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
版权声明：本文内容由作者小仓提供，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至907991599@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：https://www.shaisu.com/206996.html
