很多人都知道咖啡是咖啡豆研磨出来的,但也有人称咖啡豆是可可豆,那么咖啡豆和可可豆的区别是什么?咖啡豆是什么树的果实?
咖啡豆和可可豆的品种、形状、味道不同。咖啡豆是咖啡树的种子,原产于非洲北部、中部,一个果实内有两瓣咖啡豆,它的味道甜、涩、酸。可可豆是可可树的果实,原产于热带,一个果实通常有数十个可可豆,味道香醇、柔和,可制作各类饮品、甜点。
咖啡豆和可可豆有什么不同
咖啡豆和可可豆品种不同
咖啡豆是咖啡树的种子,它是一种原产于非洲北部、中部的植物,喜欢高海拔区域。而可可豆是可可树的果实,可可树是一种原产于热带的植物,喜欢温暖、湿润的气候和湿度大且肥沃的土壤。
咖啡豆和可可豆形状不同
咖啡豆是生长在咖啡树树枝上的,我们将咖啡树的果实掰开,就能看到它内部两瓣种子,那就是人们常说的咖啡豆。而可可豆则生长在树干上,一颗可可果通常如橄榄球般大小,内部有数十颗可可豆。
咖啡豆和可可豆味道不同
可可豆的味道的味道非常的香醇、柔和,多用来制作各种饮品或甜点。而咖啡豆的味道带有一些甜、涩、酸,味道较为复杂,多在研成粉末之后冲泡成咖啡饮用,有提神醒脑的效果。
咖啡豆是什么树的果实
咖啡豆是咖啡树的果实,咖啡的的形状偏扁平,颜色为黑棕色。咖啡树是茜草科、咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木,树高约5-8米,基部通常多分枝,老枝灰白色,幼枝无毛,叶子呈薄革质,叶子形状为卵状披针形或披针形,在每年的3-4月份开花,聚伞花序数个簇生于叶腋内,每个花序有花2-5朵,花冠为白色,有芳香。
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