点击输入图片描述（最多30字）
食材明细
主料
- 高粉
200克 - 糖
10克 - 盐
1/2小匙 - 水
115克 - 玉米油
10克 - 酵母粉
2克
辅料
- 安佳马苏里拉奶酪碎
200克 - 鲜虾
适量 - 鸡腿肉
适量 - 西兰花
适量
调料
- 盐
适量 - 料酒
适量 - 白胡椒粉
适量 - 奥尔良烤肉料
适量 - 蕃茄酱
适量(或披萨酱) - 咸鲜口味
- 烘焙工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
鲜虾鸡肉披萨的做法步骤
点击输入图片描述（最多30字）
- 把主料全部混合，搅拌成光滑具延展性的面团。
- 1
点击输入图片描述（最多30字）
- 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
- 2
点击输入图片描述（最多30字）
- 发酵面团时，把虾去壳去虾线用料酒、盐、白胡椒粉腌制；鸡腿肉去骨切块，用奥尔良烤肉料腌制，约30分钟。
- 3
点击输入图片描述（最多30字）
- 西兰花切小朵焯一下水沥干水分，鸡肉微波炉或烤箱烤熟切小块，虾仁煎熟。
- 4
点击输入图片描述（最多30字）
- 发酵好的面团擀成比9寸披萨盘稍大点的面片，松驰10分钟。
- 5
点击输入图片描述（最多30字）
- 用叉子扎上小眼，以防烘烤时隆起。
- 6
点击输入图片描述（最多30字）
- 将蕃茄酱或披萨酱均匀地抹在饼皮表面，然后撒上一层马苏里拉奶酪碎。
- 7
点击输入图片描述（最多30字）
- 放上鸡肉、虾仁和西兰花。
- 8
点击输入图片描述（最多30字）
- 撒上剩下的马苏里拉奶酪碎，进行最后发酵约15分钟。美遇蒸烤箱选择烧烤模式，预热5分钟。然后把披萨放入，180度约烘焙20分钟。
- 9
点击输入图片描述（最多30字）
- 成品图
- 10
点击输入图片描述（最多30字）
- 成品图
- 11
点击输入图片描述（最多30字）
- 成品图。
- 12
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站(www.liekang.com)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 5735363@.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
版权声明：本文内容由作者小仓提供，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至907991599@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：https://www.shaisu.com/207964.html
