全脂牛奶有什么特点(全脂牛奶和脱脂牛奶喝起来有什么区别)
全
脂奶里面没有加糖。脱脂奶为了口感,所以里面会加了糖。全脂奶的脂肪含量是3.0%,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,从补 钙的角度来说,全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋
白质含量约
3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂
溶性维
生素K、 维生素A、 维生素E等,是我们补钙的最佳食品之一。半脱
脂奶和
脱脂奶,半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%,脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶,其实,牛奶中含有的多种维生素,如维生素K、A、E等都是脂
溶性维生素,
藏在牛奶的脂肪当中,脱脂的同时这些维生素也随之丢失了,对人体发育不利。此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就没有香味。我个人觉得为了减脂肪而损失了吸收牛奶里面完整的维生素是有点可惜的,虽然说脱脂奶脂肪是少一点,但是脱脂后口感都会变差,而商家为了能卖得出变差口感的脱脂牛奶,会在里面增加糖,为何?因为加了糖口感就会变好。我们的生活真的是无处不在的糖呀!好了,说一下糖吧!糖吸收后可以刺激你的食欲,能让你想吃更多,吃得更多也就意味着热量会增加,这增加的热量结果可想而知,你为了减去在牛奶里面吸收的脂肪,选择了脱脂牛奶,结果它却会让你在其他方面吃得更多,这脂肪还要不要减?顺便提一下酸奶,里面也是加了很多糖的,为何?还是因为口感问题,不加糖的酸奶,估计你会吃不下去,也就是说不加糖的酸奶,商家基本可以确定,很难卖得出去。所以喝酸奶能减肥这种说法,你自己也可以分析,到底是不是一句忽悠?回到牛奶,个人感觉喝牛奶还是喝完整的好,当然了,你如果能管住你的口,喝脱脂牛奶也是不错的。记住千万不要在喝了脱脂牛奶后,在其他方面多吃了很多吃热量哟~!又或者本来喝一杯脱脂牛奶就够的一天,你却心里觉得脱脂牛奶脂肪少而多喝一杯。也这样,还不不如喝完整的牛奶更好。
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