大红袍属于什么茶,是乌龙茶(也被称为青茶)
许多朋友都非常喜欢喝茶,不同的茶叶味道也是不一样的,许多朋友想了解大红袍属于什么茶种,其实大红袍既不是红茶也不是绿茶,而是乌龙茶,同时也被称为青茶。
大红袍是乌龙茶
大红袍一般属于乌龙茶或者青茶,是介于红茶和绿茶之间的一个茶种,既有红茶的特点也有绿茶的特点,味道非常独特。大红袍茶叶的颜色一般为绿褐色和青褐色,冲泡之后的茶汤为橙黄色,具有岩骨花香味,花香味非常浓郁,入口后的味道非常醇厚,也带有非常不错的回甘味道,喝一口就能够让人久久难以忘怀。
大红袍是中国十大名茶之一,在武夷岩茶里被称为“茶中状元”,大红袍的茶树生在在福建武夷山的岩石缝中,独特的生长环境让其产生了非常独特的口感。大红袍既有绿茶的清香也有红茶的甘醇,是乌龙茶中的极品,名声享誉全球,受到了不少消费者的追捧。
真正的大红袍是什么
目前真正的大红袍是指武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树,这些母树上的茶叶就是真正的大红袍,但是目前这6棵母树已经受到了非常严格的保护,禁止任何人开采。不过如今的种植技术已经能够人工培育大红袍了,种植在武夷山景区的大红袍口感基本上是和母树上大红袍差不多的,被称为纯种大红袍。
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