褪黑素是什么，是人体中央的松果腺在夜间分泌的一种荷尔蒙。人脑中的松果体是以一条蒂(stalk)附着于第三脑后壁的豆粒大小的一块组织。
褪黑素又被称为褪黑激素、松果体素，由脑内一个叫松果体的器官分泌，分泌得非常有规律，有“体内安眠药”的美称。
褪黑素一般是晚八点左右开始分泌，随后含量逐渐上升，晚11点迅速升高，凌晨2～3点逐渐下降，早八点下降到最低点。这是一个完整的生物钟周期。
根据褪黑素的分泌周期，如果夜间经常开灯或者频繁活动，褪黑素的分泌被抑制，会影响到人体免疫功能。所以很多夜班工作者会免疫功能下降，容易患癌。
如果在褪黑素分泌2～3小时后上床，将会获得最佳的睡眠时间。
褪黑素受到光线的控制。在光线弱的情况下或者夜晚，褪黑素分泌较多。
褪黑素的4大神奇功效
1、褪黑素除了能够改善睡眠，提高睡眠质量之外，还可以调整视察，纠正时差反应;
2、褪黑素实际上是人体内一种天然的激素，它对于维持内分泌系统功能、提高人体免疫力、抗氧化、抗衰老起重要作用;
3、可以祛斑、美白;
4、可以抑制雌激素、孕激素和催乳素的分泌，抑制细胞生殖，减少女性雌性激素紊乱从而诱发癌症的可能性等。
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