增城的特色水果有增城荔枝、增城石硖龙眼、红柿、马蹄、增城乌榄。
1、增城荔枝
增城荔枝是广州增城的特色水果,有着非常悠久的历史,汉武帝征服岭南后,岭南官吏年年岁贡荔枝。增城县内气候炎热,雨量充沛,既有热带特征,又有亚热带特色,非常适合荔枝的生长。所产出的荔枝果实大如鸡印,核小如豌豆,果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。
2、增城石硖龙眼
龙眼是广州增城的特色水果,增城有着特殊的地理环境,气温高、雨量充沛、霜日少、光照充足,非常适合龙眼的生长,所产出的龙眼,果肉细嫩,甜蜜多汁,除了可以鲜食之外,还可以做成龙眼干。
3、增城乌榄
增城乌榄是广州赠送的特色水果,增城有着独特的地理环境,气温高、雨量充沛、霜日少、光照充足,水资源丰富,非常适合乌榄的生长,所产出的乌榄具有皮薄肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香。
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